Kev loj hlob dos hauv dej yog txoj hauv kev zoo los ua feem ntau ntawm cov khoom noj hauv chav ua noj. Ib qho ntxiv, koj tuaj yeem koom nrog cov menyuam ua qhov no kom lawv tseem yuav kawm txog zaub. Nrog rau txoj hauv kev no, koj tuaj yeem pom meej meej qhov kev nce qib ntawm txhua lub sijhawm. Koj tuaj yeem saib cov hauv paus hniav loj hlob hauv dej thiab saib cov tua tshwm rau saum cov qij dos. Yam uas koj xav tau yog qhov yooj yim heev, koj tsuas yog xav tau ob peb lub qij ntawm dos, lub khob iav ntshiab, thiab dej. Thaum cov dos tuaj yeem loj hlob zoo li no ntawm windowsill ob peb lub lis piam, nws yog lub tswv yim zoo los hloov lub qhov muag teev rau hauv av kom lawv tuaj yeem paub tab.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Loj Hlob Qij Qij Hauv Dej
Kauj Ruam 1. Muab dej tso rau hauv lub khob iav lossis iav
Ncuav cov kais dej lossis dej lim rau hauv lub khob iav ntshiab kom txog thaum nws yuav luag tag.
Xyuas kom tseeb tias lub qhov nyob rau sab saum toj ntawm lub khob lossis lub thoob yog me dua li qhov loj ntawm cov dos kom cov qij tsis poob rau hauv qab ntawm lub ntim
Kauj Ruam 2. Ntxig 4 tus pas txhuam hniav (sib npaug sib npaug) nyob ib ncig ntawm cov noob dos
Xyuas kom cov dos tau txais kev txhawb nqa zoo kom lawv tsis poob rau hauv iav. Nco ntsoov xyuas tus pas txhuam hniav me ntsis hauv qab ntawm kab nruab nrab ntawm tuber.
- Koj yuav tsum cog qhov muag teev uas tau tawm tuaj. Sprouted dos yog yooj yim loj hlob hauv dej.
- Yog tias koj tsis xav siv tus pas txhuam hniav, sau lub khob iav kom meej nrog cov pob zeb me me lossis pebbles kom txog thaum nws mus txog saum lub thawv. Tom ntej no, tso cov dos rau ntawm pob zeb me me, tom qab ntawd ntxiv dej txhawm rau npog cov hauv paus hniav thiab hauv paus ntawm cov qij qij.
Kauj Ruam 3. Muab cov dos tso rau saum lub khob (nrog cov hauv paus qis) thiab cov tshuaj txhuam hniav ntawm ntug
Cov hauv paus hniav thiab hauv paus ntawm cov qij dos yuav tsum tau muab rhaub rau hauv dej. Txoj kev no, cov hauv paus hniav tuaj yeem haus dej kom loj hlob cov dos, thaum so tsuas yog nyob ib puag ncig ntawm huab cua kom lawv tsis rot.
Txheeb xyuas ob zaug tias tus pas txhuam hniav tuav cov dos zoo kom tiv thaiv nws kom tsis txhob poob rau hauv dej. Txij ntawm no mus, koj yuav tsum tau khawb tob rau hauv tus pas txhuam hniav kom tiv thaiv cov dos kom tsis txhob ntub
Kauj Ruam 4. Muab lub ntim cov dos tso rau ntawm lub windowsill uas tau tshav ntuj ntau
Dos xav tau ntau lub hnub kom loj tuaj. Yog li tias qhov muaj lub qhov muag qij tsis hnov qab, siv lub ci ci, nquag pom qhov rais sill. Tam sim no, txhua yam koj yuav tsum ua yog tos thiab saib cov dos loj tuaj. Tsis pub dhau ib lub lim tiam, cov hauv paus yuav tshwm rau hauv dej, thiab cov saum yuav tawm tuaj.
Hloov cov dej tsis tu ncua ua ntej cov xwm txheej tau pos huab thiab tsw ntxhiab kom cov tubers tsis lwj. Koj tuaj yeem ua qhov no los ntawm kev maj mam nqa lub qhov muag teev, hloov dej, thiab tso qhov muag teev rov qab rau hauv lub tais
Kauj Ruam 5. Txiav cov zaub ntsuab uas loj hlob rau saum cov tuber los ua zaub mov noj
Hauv ob peb hnub, sab saum toj ntawm cov noob dos yuav tshwm cov nplooj zoo nkauj. Txhua qhov ntawm kev tua yog noj tau, nrog qhov ntse thiab qab ntxiag ntawm cov nplooj. Siv txiab txiav cov nplooj nplooj los rau saum cov dos, thiab hlais nyias nyias. Ntxiv cov hlais me me rau cov zaub nyoos lossis kua zaub rau cov khoom qab zib qab.
Kauj Ruam 6. Cog cov dos hauv av thaum paj stalks tshwm rau saum
Loj hlob dos hauv dej yog kev lom zem vim tias koj tuaj yeem soj ntsuam kev loj hlob thaum ntxov ntawm cov zaub no. Txawm li cas los xij, dos yuav tsis tuaj yeem txuas ntxiv txoj hauv kev no. Ob peb lub lis piam tom qab, cov dos yuav tawg paj tawg paj. Txij ntawm no mus, koj tuaj yeem cog tag nrho cov dos hauv av, lossis muab pov tseg. Thaum lawv pib paj, cov dos yuav tsis tuaj yeem loj hlob hauv dej thiab yuav tsum tau txav mus rau hauv av.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Kev Loj Hlob Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg Hauv Dej
Kauj Ruam 1. Txiav scallions ntawm qhov sib tshuam ntawm ntsuab thiab dawb
Tej zaum koj twb muaj cov seem ntawm cov zaub qhwv uas npaj txhij muab pov tseg. Yog tias yog, qhov ntawd yog qhov zoo, vim tias koj tuaj yeem siv nws. Txwv tsis pub, tau txais ib pawg ntawm cov hauv paus dos tshiab (tseem hu ua scallions), tom qab ntawd txiav lawv kom zoo nrog txiab lossis riam.
- Hauv qhov no, koj yuav tsum muaj lub teeb dawb me me txog qhov loj ntawm tus neeg laus pinky. Nws tsis muaj teeb meem yog tias muaj ob peb nplooj ntsuab ntsuab sab laug.
- Siv ib feem ntawm cov leek uas tsis tau cog los ua zaub mov noj. Scallions ua cov khoom qab qab zoo rau ntau yam tais diav xws li tacos lossis ramen noodles. Nyias cov hlais me me, tom qab ntawd nphoo lawv hla cov zaub mov kom ntxiv tsw thiab xim.
Kauj Ruam 2. Muab cov hauv paus dos ntxiv rau hauv lub khob ntshiab
Siv lub raj nqaim los yog iav kom cov nplais nplais tau npaj tawm tsam phab ntsa iav thiab sawv ntsug ncaj. Koj yuav tsum cia nws loj hlob ntawm windowsill ib pliag. Yog li, koj yuav tsum siv iav zoo nkauj los yog lub vase uas zoo nkauj thaum tso rau hauv chav ua noj.
- Kom sawv ntsug ncaj, siv cov hlua roj hmab los khi cov pawg ntawm cov hauv paus dos ua ke.
- Ib qho uas txaus siab tshaj plaws txog kev loj hlob ntawm cov tais hauv chav ua noj yog saib lawv loj hlob. Yog li, siv lub ntim kom huv kom koj tuaj yeem txaus siab rau kev cog ntoo.
Kauj Ruam 3. Ntxiv dej kom txaus kom npog cov hauv paus hniav ntawm cov dos
Cov hauv paus cov hauv paus yuav tsum tau muab rhaub kom tag nrho hauv cov dej, tab sis koj tseem tuaj yeem nchuav cov dej kom siab dua me ntsis kom cov dej tsis ntws tawm ua ntej koj muaj sijhawm rov ua dua.
Koj tuaj yeem siv cov kais dej lossis cov dej lim los cog cov leeks, tsuav cov dej tshiab thiab huv
Kauj Ruam 4. Muab lub thawv ntawm cov hauv paus cw tso rau ntawm windowsill uas tau txais tshav ntuj
Tam sim no, txhua lub leeks xav tau kom loj hlob yog lub sijhawm thiab tshav ntuj.
Yog li ntawd cov hauv paus hniav ntawm cov leek tau txais lub hnub ci txaus thiab tsis txhob hnov qab lawv, tso lub khob ntim rau ntawm lub qhov rooj ntawm chav ua noj (lossis qhov chaw uas feem ntau dhau mus)
Kauj Ruam 5. Hloov dej txhua 3-5 hnub
Dos yuav nqus cov dej uas tau muab rau koj yog li koj yuav tsum xyuas lawv tas li kom lawv tsis qhuav. Ob peb hnub tom qab, cov dej uas seem yuav dhau los ua huab los yog tso cov ntxhiab tsw phem. Yog tias qhov no tshwm sim, ntws cov dej thiab hloov nws nrog dej huv.
Kauj Ruam 6. Tshem cov scallions thaum lawv muaj peb npaug loj
Ob peb hnub tom qab, cov qij dos dawb yuav tsim cov qia ntsuab. Thaum cov qia ntsuab ntev txog 20 cm ntev, tshem cov leeks los ntawm dej.
Kauj Ruam 7. Txiav cov qia ntsuab los ntawm cov qia los yog cog tag nrho cov noob noob hauv av
Leeks tuaj yeem loj hlob siab dua. Thaum cov qia ntsuab muaj 20 cm lossis ntau dua hauv qhov ntev, koj tuaj yeem txiav cov qia thiab siv lawv ua noj. Koj tseem tuaj yeem cog lawv tag nrho hauv av (hauv paus, qij dawb, thiab qia ntsuab) thiab cia lawv loj tuaj.
Yog tias koj txiav qhov ntsuab ntawm nplooj los ntawm cov qia ntawm qhov no, koj tuaj yeem tso cov tuber rov qab rau hauv cov dej huv thiab cia nws loj hlob tuaj. Txawm hais tias qhov no tuaj yeem ua tiav 1 lossis 2 zaug, cov nroj tsuag tseem yuav tsum tsis loj hlob tom qab
Lub tswv yim
- Xaiv cov dos tshiab thiab tsis txhob siv cov dos uas tuaj pwm thiab pib rot. Txij li thaum koj yuav muab lawv tso rau hauv dej, pwm lossis rot yuav kis thoob plaws lub qhov muag.
- Nquag txiav cov leeks ntev los txhawb kom cov yub tshiab loj tuaj.