Yav dhau los, sushi yob yog cov zaub mov kim uas tsuas tuaj yeem txaus siab rau ntawm ob tog. Tab sis tam sim no, koj tuaj yeem noj nws nyob txhua qhov chaw, txhua lub sijhawm. Nyeem kab lus hauv qab no los ua koj tus kheej sushi.
Cov khoom xyaw
- Ob peb nplooj ntawv ntawm yaki nori (seaweed qhuav)
- Ib pob ntawm sushi-tsuas yog luv nplej nplej
- Zaub, xws li carrots los yog dib, kom saj
- Ntses lossis nqaij, raws li saj
- Mirin (mov cawv)
- Rice Vinegar
- Sesame noob (rau sab hauv-tawm sushi yob)
Kauj ruam
Kauj Ruam 1. Ua cov nplej hauv lub lauj kaub tais diav
Ua raws li cov lus qhia rau seasoning nori teev rau ntawm pob.
Kauj Ruam 2. Txiav thiab npaj zaub, ntses thiab nqaij
Kauj Ruam 3. Muab lub nori tso rau ntawm lub rooj tsav tsheb
Nco ntsoov tias qhov ci ntsa iab ntawm nori nyob hauv qab.
Kauj Ruam 4. Tshem cov mov nplej los ntawm lub lauj kaub tais diav thiab muab tso rau hauv lub tais
Kauj Ruam 5. Qhuav cov nplej nrog cov nplej kua txaus
Kauj Ruam 6. Ntub koj txhais tes, tom qab ntawd faib cov mov nplej hla lub nori
Tawm ntawm qhov chaw txog 2.5 cm nyob rau sab saum toj ntawm nori.
Kauj Ruam 7. Kos ib kab hauv nruab nrab ntawm cov mov nrog koj tus ntiv tes xoo
Kauj Ruam 8. Sau cov mov nrog cov khoom xyaw uas koj tau npaj
Kauj Ruam 9. Dov sushi nrog lub rooj tsav tsheb
Kauj Ruam 10. Ntub riam, tom qab txiav cov sushi raws li qhov nyiam
Kauj Ruam 11. Txaus siab rau
Ua Sushi Sab Hauv-tawm
- Ua noj mov hauv lub lauj kaub tais diav. Ua raws li cov lus qhia rau seasoning nori teev rau ntawm pob.
- Txiav thiab npaj zaub, ntses thiab nqaij.
- Muab lub nori tso rau ntawm lub rooj tsav tsheb. Nco ntsoov tias qhov ci ntsa iab ntawm nori nyob hauv qab.
- Tshem cov txhuv los ntawm lub lauj kaub tais diav, tom qab ntawd muab cov nplej tso rau hauv lub tais.
- Tshaj tawm cov nplej hla lub nori, tom qab ntawd tig lub nori hla.
- Muab cov sushi ntim rau hauv qab ntawm nori.
-
Yob cov sushi, tom qab txiav raws li qhov nyiam.
Lub tswv yim
- Ntub koj txhais tes kom cov nplej tsis lo.
- Ntxuav koj txhais tes ua ntej pib.
Ceeb toom
- Noj cov ntses nyoos tuaj yeem ua rau muaj kab mob ntau yam.
- Ceev faj thaum txiav cov sushi.
