Cov mis nyuj sib xyaw ua ke muaj zog iab saj ntawm cov tshuaj yej nrog creamy, creamy saj ntawm mis. Koj tuaj yeem ua qhov kub lossis txias version ntawm cov tshuaj yej mis nrog dej khov, thiab muaj ob peb txoj hauv kev los npaj cov tshuaj yej uas tuaj yeem txhim kho nws qhov tsw thiab qhov ntev. Nov yog qee txoj hauv kev koj tuaj yeem sim.
Cov khoom xyaw
Rau 1 siv
Kub Mis Tea
- 125 mus rau 185 ml dej
- 2 lossis 3 tsp (10 txog 15 ml) tshuaj yej nplooj
- 125 ml mis nyuj khov tshiab lossis 2% mis
- 1 lossis 2 tsp (5 txog 10 ml) qab zib lossis zib ntab
Iced Milk Tea
- 2 txab
- 125 mus rau 185 ml dej
- 125 ml qab zib condensed mis nyuj
- 125 txog 185 ml dej khov
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Cov Mis Kub Kub
Kauj Ruam 1. Boil dej
Muab cov dej tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj tshaj nruab nrab lossis cua sov kom txog thaum nws npau.
- Ntau lub kettles muaj tus xuav los qhia tias cov dej tau rhaub, tab sis yog tias tsis yog, koj yuav tsum tau saib xyuas nws.
- Koj tseem tuaj yeem siv lub lauj kaub me me lossis lub rhaub dej kub los rhaub dej.
- Koj tseem tuaj yeem rhaub dej hauv lub microwave, tab sis koj yuav tsum rhaub nws rau lub sijhawm luv, tsuas yog 1 txog 2 feeb kom tsis txhob ua kom nws sov dhau. Koj yuav tsum tau muab cov khoom ntoo lossis lwm yam khoom siv microwave-nyab xeeb tso rau hauv dej thaum koj kub nws.
Kauj Ruam 2. Muab cov tshuaj yej nplooj thiab dej tso rau hauv lub khob cawv
Muab cov tshuaj yej tso rau hauv lub lauj kaub dej thiab tom qab ntawd ncuav cov dej npau tom qab.
- Rau cov tais diav no, cov tshuaj yej oolong nyiam ua ntau. Koj kuj tseem tuaj yeem siv tshuaj ntsuab ntsuab lossis dub, tab sis cov tshuaj yej dawb zoo li yuav tawg heev.
- Rau qhov txawv txav thiab nthuav tek saj, koj tuaj yeem sim tshuaj ntsuab sib xyaw. Paj paj, xws li cov tshuaj yej sawv, feem ntau haum. Rau cov tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab, koj yuav tsum siv li 2 tbsp lossis 30 ml ntawm cov tshuaj yej nplooj.
- Yog tias koj nyiam cov tshuaj yej muaj zog, ntxiv cov tshuaj yej ntau dua es tsis txhob tso cov tshuaj yej rau hauv dej ntev dua.
- Yog tias koj tsis muaj teapot, koj tuaj yeem tso cov tshuaj yej nplooj ncaj qha rau hauv lub lauj kaub dej npau. Tua lub cua sov thaum tso tshuaj yej rau hauv dej.
Kauj Ruam 3. Brew cov tshuaj yej
Npog lub teapot thiab cia cov tshuaj yej brew rau 1 txog 5 feeb.
- Ntsuab tshuaj yej yuav tsum tau ua kom khov li kwv yees li 1 feeb, thaum cov tshuaj yej dub tuaj yeem brewed rau 2 txog 3 feeb. Brewing hom tshuaj yej no ntev dua tuaj yeem tsim qhov iab.
- Oolong tshuaj yej yuav tsum yog hom phiaj brewed rau 3 feeb, tab sis oolong tshuaj yej tuaj yeem brewed ntev dua thiab yuav tsis tsim qhov iab saj ntawm ntsuab lossis tshuaj yej dub.
- Tshuaj ntsuab yuav tsum tau brew rau 5 txog 6 feeb thiab yuav tsis iab yog tias tshuav ntev me ntsis.
Kauj Ruam 4. Ntxiv mis nyuj me ntsis
Ntxiv mis nyuj rau cov tshuaj yej thaum nws brews, nplawm maj mam tom qab txhua qhov ntxiv.
- Tsis txhob ntxiv mis nyuj ib zaug. Ntxiv mis nyuj ib zaug yuav ua rau cov tshuaj yej los.
- Thaum twg ua tau, tsis txhob mis nyuj mus txog qhov siab tshaj 15.6 degrees Celsius. Thaum cov mis nyuj sov rau ntev heev, cov protein ua kom tsis muaj ntxhiab tsw.
Kauj Ruam 5. Lim cov tshuaj yej rau hauv lub khob lossis iav
Ncuav cov tshuaj yej los ntawm tus lim dej rau hauv koj lub khob.
Yog tias koj tsis muaj lub tshuab lim dej tshuaj yej, tuaj yeem siv lub lim dej, tsuav nws tiv thaiv cov tshuaj yej tawm hauv koj lub khob
Kauj Ruam 6. Ntxiv qab zib lossis zib ntab thiab txaus siab rau
Muab cov khoom qab zib uas koj xaiv ua qab zib rau koj nyiam. Txaus siab rau cov tshuaj yej thaum nws sov.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Iced Milk Tea
Kauj Ruam 1. Boil dej
Muab dej tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj tshaj nruab nrab lossis cua sov kom txog thaum nws npau.
- Ntau lub kettles muaj lub xuav uas yuav qhia thaum dej kub npau, yog li koj tsis tas yuav tsum tau saib lawv txhua lub sijhawm.
- Koj tseem tuaj yeem siv lub lauj kaub me me lossis lub rhaub dej kub los rhaub dej.
- Koj tseem tuaj yeem rhaub dej hauv lub microwave, tab sis koj yuav tsum rhaub nws rau lub sijhawm luv, tsuas yog 1 txog 2 feeb kom tsis txhob ua kom nws sov dhau. Koj yuav tsum tau muab cov yas ntoo lossis lwm yam khoom siv microwave-nyab xeeb tso rau hauv dej thaum koj ua kom sov nws.
Kauj Ruam 2. Muab cov teabags tso rau hauv lub khob loj
Tom qab muab cov tshuaj yej tso rau hauv ib khob, ncuav dej npau.
- Cov tshuaj yej dub yog qhov zoo tshaj plaws rau ua cov kua txiv hmab txiv ntoo iced ua li no, tab sis oolong tshuaj yej kuj zoo. Koj tuaj yeem xaiv cov tshuaj yej, tshwj xeeb yog muaj zog.
- Yog tias siv cov tshuaj yej dub tso, muab tso rau hauv lub khob tshuaj yej pob lossis lub hnab nylon zoo uas tuaj yeem zoo li lub hnab tshuaj yej. Siv 2 mus rau 4 tsp (10-20 ml) ntawm cov tshuaj yej nplooj rau txoj kev no.
Kauj Ruam 3. Tso cov tshuaj yej rau hauv dej
Cov tshuaj yej yuav tsum tau ua kom ntev li 2 feeb, tshwj tsis yog koj lub npe tshuaj yej qhia koj lwm yam.
Txij li thaum koj tab tom ua cov kua mis txias, koj tsis tas yuav txhawj xeeb txog cov tshuaj yej tsis kub ntxiv vim tias cov tshuaj yej tseem tsis tau qhib thaum brewing
Kauj Ruam 4. Ntxiv mis nyuj qab zib
Tshem lub hnab tshuaj yej thiab ncuav rau hauv cov mis nyuj qab zib. Sib tov zoo.
- Koj tuaj yeem kho tus nqi ntawm cov kua mis qab zib raws li koj nyiam.
- Nco ntsoov tias condensed mis nyuj yog qab zib heev, yog li koj tsis tas yuav ntxiv qab zib lossis lwm yam qab zib tom qab ntxiv mis.
Kauj Ruam 5. Sau lub khob nrog dej khov
Sau lub khob siab nrog cov dej khov lossis cov dej khov zom kom txog thaum nws tsawg kawg ib nrab.
Ntxiv cov dej khov rau ntawm qhov npoo yuav ua rau cov tshuaj yej ntws los, ntxiv cov dej khov me me yuav ua rau cov tshuaj yej txias dua. Sau nrog dej khov rau khob
Kauj Ruam 6. Ncuav cov tshuaj yej rau hauv ib khob thiab txaus siab rau
Ncuav mis nyuj tshuaj yej rau hauv ib lub khob uas muaj cov dej khov. Txaus siab rau koj cov kua mis ua kua mis tam sim ntawd.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Lwm Cov Mis Nyuj Teas
Kauj Ruam 1. Ua mis nyuj yooj yim
Brew koj nyiam teabag teabag dub raws li cov lus qhia ntawm lub npov. Tshem lub hnab tshuaj yej, ntxiv kas fes qab zib thiab qab zib.
Kauj Ruam 2. Ua Suav mis nyuj tshuaj yej
Ntxiv cov tsoos suav suav, sim cov tshuaj yej rau 30 feeb rau kev nplua nuj. Ntxiv mis txias txias ua kom txias, tsis yog mis dawb, rau ib khob dej tshuaj yej.
Kauj Ruam 3. Txaus siab rau ib khob kua txiv kua txiv
Qhov tshuaj tsw qab me me no tau ua nrog ob peb daim ntawm cov kua, qab zib, mis, npaj ua cov tshuaj yej dub, thiab dej khov kom nws zoo li kua txiv.
Kauj Ruam 4. Ua cov tshuaj yej ua npuas. Npuas dej tshuaj yej yog mis nyuj tshuaj tov nrog tapioca pearls (puag ncig me me zoo li pearls) uas tau zom los yog hu ua boba. Cov tshuaj yej yog suab thaj thiab feem ntau yog ua nrog qab zib.
Sim ua lwm yam tsw, mis nyuj mis. Almond mis nyuj tshuaj yej yog yam zoo li tshuaj yej ua npuas, yog li nws muaj tapioca hlaws hauv nws. Cov tshuaj yej no feem ntau siv mis nyuj hauv tsev, tab sis cov mis nyuj npaj tau muag hauv khw muag khoom kuj tseem zoo
Kauj Ruam 5. Sim ua cov txuj lom nplua nuj
Masala chai yog dej haus uas yog los ntawm Is Nrias teb thiab Pakistan, thiab tuaj yeem ua nrog cov tshuaj yej dub, mis, zib ntab, vanilla, cloves, cinnamon thiab cardamom. Cov tshuaj yej no tuaj yeem nyiam kub lossis txias.
Ua khob iav qhiav. Ginger tshuaj yej yog qhov sib txawv ntawm chai tshuaj yej. Ntxiv rau qhov tsoos chai tsw, cov tshuaj yej yog brewed nrog cov qhiav tshiab
Kauj Ruam 6. Ua khob khob tshuaj yej Askiv
Txawm hais tias tsis nquag hu ua mis nyuj tshuaj yej, lus Askiv tshuaj yej yog ib txwm ua nrog mis lossis qab zib.
