Walnut dub yog tsob ntoo walnut qus nyob rau North America. Tsis zoo li lus Askiv walnuts feem ntau muag hauv khw muag khoom noj, walnuts dub muaj qhov tsw zoo dua thiab nyuaj rau tshem tawm ntawm lub plhaub. Yog tias koj xav sau cov txiv ntoo qab qab kom zoo, tos kom txog thaum lub caij nplooj zeeg thaum ntxov thiab sau cov noob thaum lawv siav. Thaum cov txiv ntseej tau sau, tshem tawm cov tawv tawv thiab qhuav cov txiv ntseej nrog lub plhaub ua ntej koj tsoo lawv kom tshem tawm cov nqaij.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Sau Walnuts
Kauj Ruam 1. Hnav hnab looj tes kom tsis txhob xau tes
Cov txiv ntseej dub muaj cov cwj mem uas tuaj yeem ua khaub ncaws thiab tawv nqaij. Ua ntej sau thiab tuav, tiv thaiv tes los ntawm looj hnab looj tes hauv vaj.
Koj kuj tseem yuav tsum tau hnav lub kaus mom hlau los tiv thaiv koj lub taub hau los ntawm cov txiv ntoo poob
Kauj Ruam 2. Sau cov noob txiv ntoo dub thaum lub Cuaj Hlis lig lossis thaum Lub Kaum Hli Ntuj
Cov txiv ntseej dub pib ua rau lub caij nplooj zeeg thaum ntxov. Walnuts feem ntau siav thaum lub Cuaj Hlis lig lossis thawj ob peb lub lis piam ntawm Lub Kaum Hli.
Thaum nws txog lub caij sau qoob, cov noob txiv ntoo yuav pib poob los ntawm tsob ntoo
Kauj Ruam 3. Sau cov noob txiv ntoo thaum lawv ntsuab
Cov txiv ntseej dub muaj lub plhaub sab nrauv ntsuab nrog qhov ntxig me ntsis. Sau cov txiv ntoo txiv ntoo thaum lawv ntsuab yog li cov nqaij tshiab thiab tsis iab los yog rancid.
Walnuts yog daj ntsuab thaum siav. Tsis txhob cia cov txiv hmab txiv ntoo tig xim av lossis mottled
Kauj Ruam 4. Ua "ntsuas siab" kom pom tias tev tau mos
Thaum siav, cov txiv ntseej me ntsis muag rau qhov kov. Siv ib lub txiv ntseej thiab nias lub tev nrog koj tus ntiv tes xoo. Yog tias daim tawv nqaij muag, nws txhais tau hais tias cov txiv ntseej tau npaj txhij rau sau.
Ceeb toom:
Thaum lub plhaub taum dub dub pib lwj, cov nqaij yuav loj hlob tuaj ua tshuaj lom rau tib neeg, tsiaj txhu thiab dev. Tsis txhob noj walnuts qhov twg qee cov tawv nqaij tau pib lwj.
Kauj Ruam 5. Sau cov noob txiv ntoo ncaj ntawm tsob ntoo thaum twg los tau
Cov txiv ntoo dub yog hom phiaj sau ncaj qha los ntawm tsob ntoo, ua ntej lawv poob rau hauv av. Txawm li cas los xij, txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws yog khaws cov txiv ntoo poob. Nco ntsoov tias koj khaws cov txiv ntoo uas poob lawm ua ntej lawv loj tuaj pwm lossis noj tsiaj.
Koj tseem tuaj yeem tsoo tsob ntoo lossis tsoo cov txiv hmab txiv ntoo nrog tus pas los tsoo cov txiv ntoo tawm
Ntu 2 ntawm 3: Tshem Tawm Cov tawv nqaij Walnut
Kauj Ruam 1. Tshem cov noob ntoo walnut sai li sai tau thaum koj sau lawv, yog tias ua tau
Ntev npaum li cas cov txiv ntseej walnut tsis raug tshem tawm, qhov nqaij tawv ntau dua. Txhawm rau kom muaj kev saj zoo thiab zoo, tshem tawm cov tawv nqaij tsis pub dhau ob lub lis piam tom qab sau qoob.
Nqaij nqaij uas nyob hauv daim tawv nqaij tau ntev yuav tig dub thiab saj rancid
Kauj Ruam 2. Tshem daim tawv nqaij nrog txheej txheem plywood
Cov tawv nqaij ntawm cov txiv ntoo dub yog qhov nyuaj rau tshem tawm. Yog tias koj tsuas yog xav tshem ob peb lub txiv ntseej ntoo hauv ib lub sijhawm, sim siv rauj kom yuam cov txiv ntoo tawm los ntawm lub qhov uas koj tau ua hauv ib daim plywood. Siv lub laum kom ua rau 4 cm txoj kab uas hla nyob hauv daim txiag plywood. Ntaus cov walnuts nyuaj nrog rauj rau thawb lawv mus rau hauv lub qhov, tawm hauv lub plhaub rau ntawm lub rooj tsavxwm.
Koj tseem tuaj yeem tsoo cov txiv ntoo nrog lub rooj hnyav lossis khau kom tshem tawm cov tawv ntoo
Ceeb toom:
Tsis txhob hnov qab hnav cov hnab looj tes thaum tshem cov txiv ntseej. Nws kuj yog lub tswv yim zoo los hnav khaub ncaws qub thiab tso cov ntawv xov xwm lossis khaub ncaws kom lub chaw ua haujlwm tsis txhob qias neeg.
Kauj Ruam 3. Nyem cov txiv ntoo uas muab tso rau ntawm txoj kev pob zeb tshem tawm ntawm daim tawv nqaij
Yog tias koj tuav ntau cov txiv ntoo, muab lawv tso rau hauv nruab nrab ntawm txoj kev tsheb. Khiav lub walnut ob peb zaug nrog lub tsheb kom tawg lub tev.
Txoj kev no yuav tshem tawm lub plhaub sab nrauv ntawm lub txiv ntseej, tab sis ua kom lub plhaub sab hauv khov kho kom zoo
Kauj Ruam 4. Nqa cov walnuts mus rau lub zeb yog tias koj tab tom tuav cov txiv ntoo loj
Yog tias koj sau ntau cov txiv ntseej thiab muaj teeb meem tev lawv koj tus kheej, coj lawv mus rau lub zeb. Nyob ntawd, cov txiv ntseej tau ua tiav hauv lub tshuab milling kom tshem tawm ntawm daim tawv nqaij.
- Koj tuaj yeem tshawb nrhiav hauv internet txhawm rau paub tias cov mills nyob hauv koj cheeb tsam twg.
- Hauv Sab Hnub Poob, feem ntau ntawm cov mills no yog tswv los ntawm cov tuam txhab uas yuav cov noob txiv ntoo uas cov neeg ua liaj ua teb sau. Koj tuaj yeem khwv tau nyiaj ntxiv los ntawm kev muag walnuts rau qhov chaw no yog tias koj cov qoob loo muaj txiaj ntsig.
Ntu 3 ntawm 3: Qhuav thiab Tshem Tawm Cov Ntoo Walnut
Kauj Ruam 1. Ntxuav cov txiv ntseej tev nrog dej
Thaum cov husks raug tshem tawm, tso cov txiv ntseej (uas tseem nyob hauv lub plhaub) rau hauv lub thoob dej. Qhov no yog txhawm rau ntxuav cov kua txiv, av, thiab kab lint los ntawm cov noob txiv ntoo.
Pov tseg cov noob txiv ntoo uas ntab rau saum dej. Cov txiv ntoo zoo zoo yuav poob rau hauv dej
Kauj Ruam 2. Qhuav cov noob txiv ntoo hauv lub hnab mesh rau 5 lub lis piam
Tom qab ntxuav tas, muab cov noob txiv ntoo tso rau hauv lub hnab mesh nrog lub qhov xoob (xws li lub hnab dos) kom tso pa tawm. Dai lub hnab sab nraum hauv qhov chaw muaj cua zoo, tab sis tiv thaiv los ntawm tshav ntuj ncaj qha thiab los nag. Walnuts yuav qhuav li ntawm 5 lub lis piam.
- Xwb, koj tuaj yeem kis cov walnuts thinly hla cov av kom txog thaum lawv qhuav. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum muab nws tso rau hauv qhov chaw tiv thaiv los ntawm tsiaj thiab lwm yam khoom, xws li ntawm lub sam thiaj veranda.
- Txhawm rau saib yog tias cov txiv ntoo qhuav, co lub plhaub. Koj yuav hnov lub crunch ntawm cov nqaij walnut thiab lub plhaub.
Kauj Ruam 3. Qhib cov tawv ntoo walnut nrog lub zog tev tawv
Cov tawv ntoo dub dub yog qhov nyuaj heev rau tawg. Thaum cov txiv ntoo qhuav qhuav, qhib lub plhaub uas siv lub txiv ntseej muaj zog, lub txiv ntseej uas ua haujlwm zoo li lub vise. Koj tseem tuaj yeem tsoo lub plhaub nrog rauj, lub rooj tsav tsheb hnyav lossis txhais tes tuav. Thaum lub plhaub tawg, tshem tawm cov nqaij nrog cov txiv ntoo.
- Tej zaum koj yuav tsis tuaj yeem tawg cov noob txiv ntoo dub nrog lub txiv ntoo qub.
- Txhawm rau zom ntau cov txiv ntseej ib zaug, tso txog li 100 lub txiv ntoo hauv lub hnab ntim hnab, tom qab ntawd tsoo lub hnab ob peb zaug nrog rauj kom tawg lub plhaub. Koj yuav tsum tau cais cov nqaij walnut los ntawm lub plhaub tawg los ntawm txhais tes.
- Yog tias koj tsis muaj sijhawm los tsoo lub plhaub tam sim ntawd, muab cov noob txiv ntoo tso rau hauv lub hnab thiab khaws cia rau hauv qhov chaw uas muaj qhov kub li 0–4 ° C.
Tswv yim:
Sim so cov noob txiv ntoo rau 1-2 teev ua ntej kom lub plhaub muag muag. Muab cov walnuts ntub rau hauv lub thawv ntim cua txias thaum hmo ntuj ua ntej lawv tawg. Koj tuaj yeem ua rau cov tawv nqaij softer los ntawm tsau lawv hauv dej kub ua ntej koj tsoo lawv.
Kauj Ruam 4. Pov tseg cov ntoo uas puas thiab lwj
Thaum tawg walnuts, tshuaj xyuas lub plhaub thiab nqaij kom zoo. Muab pov tseg cov txiv ntseej uas nws cov tawv ntoo tau tawg lossis puas vim tias lawv yuav raug rau pwm lossis kab mob. Pov tseg cov noob txiv ntoo uas dub, daj daj, lossis txaij nrog xiav vim cov no yog cov cim qhia tias nqaij tau kis kab mob.
Noj qab nyob zoo walnuts yuav tsum yog lub teeb xim av kom tsaus xim av nyob sab nraud, thiab daj dawb los yog qab zib nyob sab hauv
Kauj Ruam 5. Khaws walnuts hauv lub tub yees lossis lub tub yees txias
Thaum lub plhaub raug tshem tawm, cia cov txiv ntoo qhuav qhuav rau ib hnub lossis ob hnub ua ntej tso rau hauv lub thawv ntim cua. Walnuts yuav nyob tshiab rau 1 xyoos yog tias khaws cia hauv lub tub yees, thiab tuaj yeem kav ntev txog 2 xyoos lossis ntau dua yog tias muab tso rau hauv lub tub yees.
- Yog tias khaws cia hauv lub tub yees txias, tso cov noob txiv ntoo rau hauv lub thawv lossis lub hnab yas lub freezer thiab sau hnub tim.
- Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv ncaj qha rau cov txiv ntseej.
Lub tswv yim
- Koj tuaj yeem noj walnuts tshiab, ci lawv, lossis ntxiv rau zaub nyoos lossis ci ci.
- Thaum lub plhaub raug tshem tawm, cov nqaij walnut dub yuav ntab hauv dej, thaum lub plhaub yuav poob. Tom qab tsoo lub plhaub, muab cov noob txiv ntoo thiab cov hauv paus tawg hauv cov dej sov. Nqa cov nqaij ntawm cov noob uas ntab rau saum cov dej, thiab pov tseg cov pliaj uas tau poob mus rau hauv qab ntawm lub thoob.
