Shallots thiab qej yog paub zoo thiab qab-qab cov khoom xyaw uas tuaj yeem txhim kho kev ua noj. Qej, tshwj xeeb, kuj tau txiav txim siab kom muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav txij li siv los kho tus kis las kis las taw (kis kab mob ntawm ko taw) kom txo qis kev pheej hmoo ntawm qee yam mob qog noj ntshav. Txawm li cas los xij, qej thiab dos tuaj yeem muaj cov kev mob tshwm sim uas tsis xis nyob rau lub plab thiab lub qhov ncauj, tshwj xeeb yog ua pa tsw phem. Thaum qej qej los yog dos tau txhoov lossis tsoo, cov sib xyaw allyl sulfide methyl (zoo ib yam) raug tso tawm; Thaum cov dos tau zom, cov tshuaj sib xyaw no tau nqus mus rau hauv cov ntshav, ua rau hws thiab ua pa tsis zoo rau ib hnub tom qab. Nyeem kab ntawv no kom paub cov tswv yim rau kev tshem tawm cov kev phiv los ntawm cov khoom xyaw no thiab tiv thaiv kev ua pa tsw phem.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 4: Tshem Tawm Qej/Liab tsw tsw qab nrog zaub mov
Kauj Ruam 1. Noj txiv hmab txiv ntoo
Cov nyhuv uas ua rau oxidation ntawm cov txiv hmab txiv ntoo (uas hloov cov txiv hmab txiv ntoo tawv nqaij xim av tom qab raug) kuj tseem ua haujlwm hauv kev tshem tawm cov ntxhiab tsw ntawm dos thiab qej. Txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau tshem tawm qhov ua tsis zoo suav nrog txiv apples, pears, plums, txiv duaj, apricots, prunes, txiv hmab, txiv ntoo qab zib thiab txiv lws suav.
Kauj Ruam 2. Noj zaub
Qee hom zaub muaj txiaj ntsig zoo tiv thaiv kab mob pom nyob hauv dos thiab qej. Piv txwv ntawm cov zaub no yog zaub ntsuab, zaub xas lav thiab qos yaj ywm. Noj cov zaub no nrog rau cov tais diav uas muaj dos lossis qej hauv lawv.
Kauj Ruam 3. Ntxiv tshuaj ntsuab rau koj noj
Basil thiab zaub txhwb qaib yog cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo los tiv thaiv kev ua pa tsw phem. Ntxiv ob qho tshuaj ntsuab no rau koj cov zaub mov noj, lossis zom parsley tom qab txhua pluas noj.
Kauj Ruam 4. Muab cov qhob cij rau hauv koj cov khoom noj
Tsis muaj cov carbohydrates, ntxiv rau muaj kev phiv rau kev noj qab haus huv, kuj tseem tuaj yeem ua rau ua rau ua pa tsw phem. Noj cov qhob cij lossis lwm yam khoom noj uas muaj cov carbohydrates kom pab tiv thaiv kev ua pa tsw phem.
Txoj Kev 2 ntawm 4: Sib Ntaus Diav/Qej tsw tsw nrog Dej
Kauj Ruam 1. Haus tshuaj yej ntsuab
Ntsuab tshuaj ntsuab muaj polyphenols, uas yog cov tshuaj cog cog uas pab tshem tawm cov tshuaj sulfur uas tau tso tawm los ntawm cov dos thiab qej. Cov tshuaj tiv thaiv kab mob hauv cov tshuaj yej ntsuab tseem muaj txiaj ntsig zoo tiv thaiv kev ua pa tsw phem.
Kauj Ruam 2. Haus ib khob mis nyuj
Cov mis nyuj tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tiv thaiv qej ua tsis taus pa. Tag nrho cov mis, tshwj xeeb, yuav txo qib ntawm cov ntxhiab tsw ua rau sib txuas hauv koj lub qhov ncauj.
Kauj Ruam 3. Haus cov dej qab zib uas muaj cov qib pH qis dua 3.6
Txiv qaub, txiv qaub, txiv kab ntxwv qaub thiab kua txiv cranberry, nrog rau feem ntau hom dej qab zib, tuaj yeem pab tua cov alliinase enzyme uas tsim cov ntxhiab tsw hauv cov dos thiab qej.
Txoj Kev 3 ntawm 4: Txo Cov Txiaj Ntsig/Qej tsw nyob rau hauv ua pa ua ntej thiab tom qab noj mov
Kauj Ruam 1. Chew cov pos hniav
Kev zom cov pos hniav tom qab noj mov yuav ua rau cov zis ntau ntxiv hauv koj lub qhov ncauj, uas yuav tiv thaiv kev ua pa tsw phem.
Xaiv cov pos hniav uas muaj cov roj yam tseem ceeb. Spearmint, peppermint thiab cinnamon roj tau pom los tua cov kab mob ua rau tsw ntxhiab hauv lub qhov ncauj
Kauj Ruam 2. Chew cov taum kas fes
Txoj hauv kev no yuav nyuaj rau koj ua, tab sis zom cov taum kas fes thiab tom qab ntawd ntuav lawv tawm yog paub kom txo qis qej ntawm koj cov pa.
Rub cov taum kas fes ntawm koj txhais tes (thiab tom qab ntxuav lawv) kuj tseem tuaj yeem tshem tawm cov dos thiab qej tsw ntawm koj cov tawv nqaij
Kauj Ruam 3. Txo kev noj cov dos nyoos/qej thiab cov tais diav uas suav nrog cov dos hauv nws
Yog tias zoo li txhua txoj hauv kev siv tshem cov dos thiab qej ua pa tsis ua haujlwm, txo kev siv cov dos hauv koj cov zaub mov kom tiv thaiv kev ua pa tsw phem.
Yog tias koj lub hom phiaj ntawm kev noj qej yog kom sau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, koj yuav tsum tau hloov nws nrog cov qej tsis muaj ntxhiab tsw ntxiv. Thov nco ntsoov tias cov tshuaj ntxiv no muaj nyob hauv ntau yam ntaub ntawv, hauv cov yam ntxwv sib txawv, thiab kev tshawb fawb txog lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab cov kev mob tshwm sim tseem tab tom muaj
Txoj Kev 4 ntawm 4: Siv Txoj Kev Huv Huv
Kauj Ruam 1. Txhuam koj cov hniav
Txhuam koj cov hniav tsawg kawg ob zaug ib hnub, tsawg kawg yog ob feeb hauv txhua ntu. Tau txais txiaj ntsig mus sij hawm ntev los ntawm kev yuav khoom txhuam hniav thiab tshuaj txhuam hniav yog tias koj nquag noj zaub mov uas muaj qej lossis dos.
Kauj Ruam 2. Ntxuav cov hniav nrog cov hlua hniav (cov hlua hniav)
Kev txhuam koj cov hniav yuav tsuas yog ntxuav ib nrab ntawm koj cov hniav, yog li kev siv hlua dig hniav tsuas yog ib qho tseem ceeb. Koj yuav tsum ntxuav koj cov hniav nrog txhuam hniav tom qab txhua pluas noj.
Kauj Ruam 3. Siv tshuaj yaug qhov ncauj
Tshuaj tua kab mob hauv qhov ncauj uas muaj chlorhexidine, hydrogen peroxide, lossis cetylpyridinium chloride yuav pab tiv thaiv kev ua pa tsw phem. Hom tshuaj yaug qhov ncauj uas muaj cawv yuav tsum zam yog tias ua tau, vim tias lawv tuaj yeem qhuav qhov ncauj (ua rau muaj pa tsw phem).
Kauj Ruam 4. Siv tus nplaig ntxhua khaub ncaws
Cov kab mob me me thiab cov kab mob raug daig hauv cov filaments tam sim no ntawm tus nplaig; Cov kab mob uas ua rau ua pa tsw phem feem ntau pom ntawm tus nplaig. Yog li ntawd, thaum txhuam koj cov hniav, tseem ntxuav koj tus nplaig siv tus nplaig ntxhua khaub ncaws lossis txhuam hniav.
Kauj Ruam 5. Siv tshuaj tsuag hniav tshwj xeeb (nqa dej)
Siv lub tshuab tso dej los yog dej tuaj yeem ntxuav cov khoom noj ib ncig thiab hauv qab cov pos hniav thiab qhov khoob ntawm cov hniav. Yog tias koj tsis ntxuav cov zaub mov khib nyiab hauv koj lub qhov ncauj los ntawm cov txheej txheem saum toj no, nws yuav lo rau thiab lwj hauv koj lub qhov ncauj; Kev khaws cov dej yuav pab tshem tawm cov khoom noj uas tawv ncauj.
Lub tswv yim
- Qhov tsis hnov tsw ntawm qej kuj tuaj yeem nkag mus rau qhov hws ntawm daim tawv nqaij lossis lo rau khaub ncaws, yog li nws yog lub tswv yim zoo los tshuaj tsuag naj hoom/tshuaj tsw qab rau ntawm koj lub cev.
- Ua tsis zoo los ntawm kev noj cov dos lossis qej kuj yuav ploj mus ib ntus.