Koj puas nyiam noj cov txiv maj phaub ci? Xaiv zoo heev! Piv rau lwm txoj hauv kev ua, cov txheej txheem ci tuaj yeem ua haujlwm zoo dua kom tshem tawm cov yam ntuj tso ntawm cov txiv ntoo thiab tsim cov ntawv zoo nkauj dua thaum noj. Raws li qhov tshwm sim, cov khoom noj txom ncauj uas muaj txiaj ntsig zoo no yuav saj txawm tias qab ntawm tus nplaig! Txhawm rau ua cov ntawv qub, cov taum tsuas yog yuav tsum tau ci ntawm 177 ° C rau 12-15 feeb. Thaum ua tiav, npog cov txiv ntoo nrog cov roj thiab pinch ntsev kom coj tawm lawv cov ntuj tsw. Xav kom muaj tswv yim? Xav tias dawb ntxiv zib ntab, rosemary, lossis qab zib thiab ntsim ntses rau koj phaj ntawm taum ci!
Cov khoom xyaw
Classic Roasted Cashews
Rau: 500 grams taum ci
- 450 grams ntawm tag nrho cov cashews
- 2-3 tsp. txiv roj roj, txiv maj phaub roj, lossis roj txiv roj
- Ntsev, mus saj
Roasted Cashews nrog Zib ntab
Rau: 500 grams taum ci
- 450 grams ntawm tag nrho cov cashews
- 2 tsb. zib ntab
- 1-½ tbsp. ntuj maple phoov
- 1-½ tbsp. unsalted butter, yaj
- 1 tsb. ntsev
- 1 tsb. vanilla los yog vanilla extract
- tsp ua. cinnamon hmoov
- 2 tsb. qab zib
Roasted Cashews nrog Rosemary
Rau: 500 grams taum ci
- 450 grams ntawm tag nrho cov cashews
- 2 tsb. tws rosemary
- tsp ua. cayenne kua txob
- 2tsp ua. suab thaj xim av
- 1 tsj. ntsev
- 1 tsj. vaj, yaj
Sweet thiab Spicy Roasted Cashews
Rau: 500 grams taum ci
- 450 grams ntawm tag nrho cov cashews
- 60 ml zib ntab, sov
- 2 tsb. qab zib
- 1-½ tsp. ntsev
- 1 tsb. kua txob hmoov
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 4: Classic Roasted Cashews
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 177 ° C
Npaj ib daim ntawv ci loj; tsis txhob txhuam cov nplaim nrog roj lossis butter! Yog tias koj txhawj xeeb tias cov txiv ntoo yuav lo rau ntawm lub lauj kaub thaum ci, sim ua lub lauj kaub nrog daim ntawv parchment.
- Yog tias koj tsis muaj cov txiv ntoo ntau dhau, sim siv lub ncuav mog qab zib uas muaj lub siab txaus los ua kom sib xyaw cov txiv ntseej nrog cov roj yooj yim dua.
- Txiv laum huab xeeb tuaj yeem ci nrog lossis tsis muaj roj. Yog tias koj xav ntxiv ntsev rau ci txiv laum huab xeeb yam tsis muaj roj, sim txau cov tshuaj brine rau saum cov taum. Cia cov taum zaum kom txog thaum cov tshuaj tau qhuav tag thiab cov ntsev ntsev tau nqus tag ua ntej ci lawv.
Kauj Ruam 2. Npaj cov txiv ntoo sib npaug ntawm daim ntawv ci
Nco ntsoov tias cov taum tsis sib tshooj kom lawv ua noj ntau dua. Yog tias ib feem ntawm cov txiv laum huab xeeb yuav ci tau loj heev, nws yog lub tswv yim zoo kom ci cov txiv ntoo hauv theem tsis txhob muab lawv tso rau hauv ib lub lauj kaub.
Kauj Ruam 3. Xav txog kev ntxiv roj
Ci cov txiv ntoo nrog me ntsis roj yog txoj hauv kev pom zoo, txawm hais tias nws tsis tas yuav tsum tau ua. Yog tias koj xav tau, sim nchuav 1-2 tsp. roj mus rau saum cov txiv ntoo. Tom qab ntawd, do cov txiv ntseej los yog co lub lauj kaub maj mam muab xwv kom tag nrho cov txiv ntoo tau zoo txheej.
- Ci cov txiv laum huab xeeb nrog kev pab ntawm cov roj muaj txiaj ntsig zoo ntxiv rau kev ntxhib los mos thiab saj, txawm hais tias nws muaj peev xwm ua kom koj cov txiv ntoo ci ci ntau dua. Yog tias cov txiv ntoo yuav rov ua dua tshiab rau hauv cov khoom noj txom ncauj (piv txwv li, ua cov ncuav qab zib lossis brownies), hla cov kauj ruam no! Txawm li cas los xij, yog tias cov txiv ntoo yuav tau noj yam tsis muaj tshuaj ntxiv, xav kom ci lawv hauv cov roj.
- Tsis tas yuav ntxiv roj ntau dhau rau theem no. Tsis txhob txhawj, koj tuaj yeem rov ntxiv cov roj thaum cov txiv ntoo pib ci.
- Koj tuaj yeem siv roj almond, roj walnut, lossis xaiv kom muaj kev noj qab haus huv zoo li roj txiv roj, txiv roj roj, lossis txiv maj phaub roj.
Kauj Ruam 4. Ci cov taum ntawm qhov nruab nrab ntawm qhov cub rau tsib feeb
Tom qab tsib feeb, tshem cov taum tawm ntawm qhov cub thiab sib tov nrog spatula lossis rab diav loj. Ua li ntawd yuav tso cai rau cov roj kom sib npaug ntau dua yog li cov txiv ntoo yuav tsis hlawv yooj yim thaum rov ci dua.
Kauj Ruam 5. Muab cov taum rov qab rau hauv qhov cub thiab ci kom txog thaum siav, nplawm tas li
Rov qab cov taum mus rau qhov cub thiab txuas ntxiv cov txheej txheem ci. Txhua peb mus rau tsib feeb, do hauv cov txiv ntoo. Piv txwv, txiv laum huab xeeb tsuas yog yuav tsum tau ci rau tag nrho 8 txog 15 feeb ua ntej noj mov.
- Cov txiv ntoo siav yuav ua rau muaj zog heev thiab qab ntxiag, thiab muaj xim tsaus me ntsis. Qhov tseeb, koj tseem tuaj yeem hnov lub suab tawg thaum cov txiv ntoo tau ci hauv cov roj.
- Cashews hlawv tau yooj yim heev. Yog li ntawd, xyuas kom tseeb tias koj khaws qhov muag ntawm cov txheej txheem ci thiab do nws tas li kom txo qis kev pheej hmoo.
Kauj Ruam 6. Ncuav qee cov roj thiab ntxiv ntsev
Tshem cov txiv ntseej los ntawm qhov cub. Yog tias xav tau, ncuav 1-2 tsp. roj thiab sprinkle tsp. ntsev rau saum cov taum. Cov ntsev tuaj yeem hloov kho raws li koj nyiam.
- Yog tias cov txiv ntoo yuav rov ua dua rau hauv ncuav qab zib lossis lwm yam khoom noj, tsis tas yuav ntxiv roj thiab ntsev rau theem no.
- Koj tseem tuaj yeem ntxiv ntau yam txuj lom nyob rau theem no. Qee cov tshuaj ntsuab thiab txuj lom uas tuaj yeem txhim kho qhov saj ntawm cov txiv ntoo yog av cinnamon, qab zib, paprika, kua txob cayenne, cloves hauv av, thiab hauv av nutmeg.
- Yog tias taum tau pre-soaked nyob rau hauv cov kua brine, tsis txhob ntxiv ib qho seasonings. Piv txwv, qhov saj ntawm txiv laum huab xeeb yog ntsev txaus vim nws.
Kauj Ruam 7. Txias cov txiv ntoo ua ntej noj mov
Hloov cov txiv ntoo mus rau lub phaj ua haujlwm thiab cia zaum li 15 feeb ua ntej ua haujlwm. Cov taum yuav tsum tau muab tshem tawm tam sim kom lub cua sov los ntawm lub lauj kaub tsis txuas ntxiv cov txheej txheem ci.
Thaum lawv tau txias lawm, lawv tuaj yeem tau txais kev pab tam sim lossis khaws cia rau hauv lub thawv ntim cua kom txog thaum nws txog sijhawm ua haujlwm. Cov taum ci tuaj yeem kav ntev txog ob lub lis piam yog tias khaws cia hauv chav sov
Txoj Kev 2 ntawm 4: Roasted Cashews nrog Zib ntab
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 177 ° C
Thaum tos kom lub qhov cub sov kom sov, npog daim ntawv ci nrog ntawv ci txhuas lossis ntawv parchment.
Txij li cov zib ntab ntses muaj cov nplaum zoo nkauj, nws zoo li cov txiv ntseej yuav lo rau lub lauj kaub thaum ci. Yog li ntawd, xyuas kom tseeb tias koj thawj kab yias nrog ntawv ci txhuas lossis ntawv parchment ua ntej siv nws los ci cov taum
Kauj Ruam 2. Sib tov ntau yam khoom xyaw kua zib ntab
Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov zib ntab, maple phoov, thiab yaj butter; do zoo. Tom qab ntawd, ntxiv ntsev, vanilla thiab av cinnamon; do dua kom txog thaum sib tov zoo.
Rau qhov yooj yim dua ntawm daim ntawv qhia, tsuas yog siv zib ntab, butter, thiab av cinnamon. Thaum maple phoov, ntsev, thiab vanilla tuaj yeem txhim kho qhov saj ntawm cov txiv ntoo, koj tsis tas yuav siv lawv
Kauj Ruam 3. Sib tov txiv ntseej nrog zib ntab
Muab cov txiv ntoo tso rau hauv lub tais ntawm zib ntab, thiab sib tov kom huv si siv cov spatula lossis rab diav loj kom txog thaum tag nrho cov txiv ntoo tau zoo.
Thaum cov zib ntab thiab txiv laum huab xeeb tau sib xyaw zoo, npaj cov txiv ntoo ntawm daim ntawv ci sib npaug. Nco ntsoov tias cov taum tsis sib tshooj kom lawv ua noj kom zoo
Kauj Ruam 4. Ci cov taum rau rau feeb
Tshem cov txiv ntseej los ntawm qhov cub, sib tov zoo dua. Ua li ntawd yog qhov ua tau zoo hauv kev ua cov noob txiv ntoo zoo dua nrog cov zib ntab sib xyaw thiab ua noj ntau dua.
Kauj Ruam 5. Rov ci cov taum rau lwm rau rau feeb
Ib txwm khaws qhov muag ntawm cov txheej txheem kom cov taum tsis hlawv! Yog tias cov taum zoo li lawv tau siav ua ntej rau rau feeb, xav tias coj lawv tawm sai dua qhov lawv xav tau.
Piv txwv tias, cov txiv ntoo yuav muaj qhov tsw zoo dua thiab xim me ntsis (tsis tsaus xim av lossis txawm tias hlawv dub)
Kauj Ruam 6. Muab cov noob taum ci nrog ntsev thiab suab thaj
Hloov cov taum siav rau hauv lub tais loj; Sprinkle ntsev thiab qab zib hla saum npoo. Do zoo kom txog thaum tag nrho cov txiv ntoo zoo coated.
- Yog tias koj xav tau cov txiv ntoo uas tsuas yog qab zib, tsuas yog sib tov lawv nrog qab zib.
- Tom qab sib tov nrog ntsev thiab suab thaj, cia cov taum zaum li 15 feeb lossis kom txog thaum lawv txias.
Kauj Ruam 7. Txaus siab rau koj cov taum ci qab
Cov txiv ntseej tuaj yeem ua haujlwm tam sim lossis khaws cia hauv lub thawv ntim cua kom ntev li ob lub lis piam.
Txoj Kev 3 ntawm 4: Roasted Cashews nrog Rosemary
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 177 ° C
Thaum tos kom lub qhov cub sov kom sov, npaj lub lauj kaub loj loj kom siv rau ci cov taum.
Txhawm rau ua daim ntawv qhia no, koj tsis tas yuav kab kab ci nrog daim ntawv parchment. Puas txhawj xeeb txog cov txiv ntoo ua rau hauv qab ntawm lub lauj kaub? Sim ua ib daim ntawv ci nrog ntawv ci txhuas lossis ntawv parchment. Tsis txhob siv roj lossis butter rau lub lauj kaub kom cov saj thiab tsw qab ntawm cov txiv ntoo tsis hloov pauv
Kauj Ruam 2. Npaj cov txiv ntoo sib npaug rau ntawm lub lauj kaub
Nco ntsoov tias cov taum tsis sib tshooj kom lawv ua noj ntau dua.
Kauj Ruam 3. Ci cov taum hauv qhov cub rau tsib feeb
Tshem cov txiv ntseej los ntawm qhov cub; Ua kom zoo txawm tias tawm ntawm tshav kub.
Koj tuaj yeem nres ntawm no lossis rov qab ci cov taum rau 8-10 feeb thiab nres sib tov tom qab plaub feeb. Yog tias koj ci rau tsib feeb, cov taum tsuas yog sov tab sis kev ntxhib los mos thiab saj yuav tsis hloov pauv ntau. Lub caij no, yog tias ci rau tag nrho 12-15 feeb, kev ntxhib los mos ntawm cov taum yuav hnov ntau dua. Ib qho ntxiv, qhov tsw qab thiab saj yuav muaj zog dua thiab txawv dua
Kauj Ruam 4. Sib tov cov txuj lom
Thaum tos cov txiv ntseej ua noj ua ke, sib xyaw rosemary, kua txob cayenne, qab zib, ntsev, thiab butter hauv lub tais loj. Teem ib sab ntawm lub caij kom txog thaum nws txog sijhawm siv.
Tsis tas yuav ntxiv cov kua txob cayenne yog tias koj tsis nyiam cov khoom noj ntsim
Kauj Ruam 5. Ntxiv cov txiv ntoo ntxiv rau cov txuj lom sib tov
Thaum cov taum tau siav rau koj nyiam, coj lawv tawm ntawm qhov cub tam sim ntawd. Tom qab ntawd, poob cov txiv ntoo rau hauv butter thiab rosemary sib tov kom txog thaum lawv tau ua kom huv si nrog cov txuj lom.
Kauj Ruam 6. Cia cov taum txias ua ntej ua haujlwm
Muab cov txiv ntoo tso rau hauv tub yees rau 10-15 feeb, nplawm tas li kom lawv tau sib npaug hauv cov butter. Ua cov taum tam sim lossis khaws cia rau hauv lub thawv cua kom txog thaum nws txog lub sijhawm ua haujlwm. Txiv laum huab xeeb tuaj yeem ntev txog ob lub lis piam ntawm chav sov.
Yog tias lawv tsuas yog ci rau tsib feeb hloov tag nrho 12-15 feeb, cov taum tuaj yeem ua haujlwm sov tsis txhob cia lawv txias
Txoj Kev 4 ntawm 4: Qab Zib thiab Nqaij Roasted Cashews
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 162 ° C
Thaum tos kom lub qhov cub sov kom sov, npog lub lauj kaub nrog cov ntawv ci tsis xeb lossis ntawv parchment.
Kauj Ruam 2. Muab zib ntab thiab kua txob cayenne tso rau hauv lub tais loj
Do zoo kom txog thaum cov xim ntawm cov ntses yog ci.
- Yog tias kev ntxhib los mos ntawm cov zib ntab tuab heev, sim ua kom sov cov kua ntses sib xyaw hauv lub microwave rau tsib feeb kom ua kom nws nyias thiab yooj yim dua rau sib tov.
- Yog tias koj xav tau cov ntses uas tuab hauv kev ntxhib los mos thiab muaj lub zog zoo dua, sim ua ke zib ntab nrog maple phoov rau tag nrho 60 ml. Txo lossis nce tus nqi yog tias koj xav tau.
Kauj Ruam 3. Tuav cov txiv ntoo
Muab cov txiv ntoo tso rau hauv ib lub tais nrog zib ntab thiab cayenne kua txob sib xyaw. Do los yog co lub tais kom maj mam kom tag nrho cov txiv ntseej zoo coated nrog cov ntses. Tom qab ntawd, hloov cov txiv ntoo mus rau lub lauj kaub.
Teem cov txiv ntoo sib npaug rau ntawm lub lauj kaub. Nco ntsoov tias cov taum tsis sib tshooj kom lawv ua noj ntau dua
Kauj Ruam 4. Ci cov taum hauv qhov cub rau tsib feeb
Tom qab tsib feeb, tshem cov taum tawm ntawm qhov cub thiab pov nrog rab diav los yog spatula loj kom lawv tau zoo dua hauv txhua cov kua ntses thiab ua noj ntau dua.
Kauj Ruam 5. Rov ci cov taum rau 5-10 feeb lossis kom txog thaum siav tag
Cov taum siav yuav tsum muaj cov ntxhiab tsw qab heev thiab muaj xim tsaus me ntsis.
Thaum ci, do cov txiv ntoo ib ntus (txog txhua peb rau tsib feeb). Yog tias koj hla cov kauj ruam no, cov taum yuav zoo li kub hnyiab lossis tsis qab
Kauj Ruam 6. Sprinkle ntsev thiab piam thaj rau saum cov taum
Tshem cov taum tawm ntawm qhov cub thiab cia zaum li tsib feeb. Tom qab ntawd, nphoo saum cov txiv laum huab xeeb tseem sov nrog ntsev thiab qab zib sib tov. Muab cov txiv ntseej los yog maj mam co lub lauj kaub kom tag nrho cov txiv ntoo tau zoo txheej.
Txhawm rau ua cov txheej txheem yooj yim dua, sim sib tov ntsev thiab piam thaj hauv lub tais me me, nplawm kom txog thaum sib xyaw ua ke. Tom qab ob qho sib tov zoo, nphoo cov nyiaj raws li saj ntawm cov taum
Kauj Ruam 7. Txias cov txiv ntoo ua ntej ua haujlwm
Tso cov txiv ntoo kom txias ua ntej ua haujlwm, lossis hloov lawv mus rau lub thawv ntim cua yog tias koj tsis xav noj tam sim ntawd. Txiv laum huab xeeb tuaj yeem nyob ntev li ib lub lim tiam yog tias khaws cia hauv chav sov.
