Lub caij ntuj sov yog lub sijhawm zoo tshaj los ua cov zaub basil, thaum cov nplooj tseem tshiab thiab muaj ntxhiab. Basil roj tuaj yeem yog qhov zoo ntxiv rau cov tais diav vim nws ntxiv qhov tsw qab tab sis tsis ua kom dhau. Dab tsi ntxiv, nws yooj yim kom tsuav koj muaj ob peb nplooj zaub basil tshiab hauv koj txhais tes.
Cov khoom xyaw
Boil thiab Blended Basil Oil Kev pab: 3/4 khob
- 1 1/2 khob tshiab basil
- 3/4 khob txiv roj roj
Blended thiab Heated Basil Leaf Oil Kev pab: 1 1/3 khob
- 1 pawg zaub basil nplooj (2-2 1/2 khob crushed basil)
- 1 khob txiv roj roj
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Ua Boiled thiab Blended Basil Oil
Kauj Ruam 1. Xaiv cov zaub basil tshiab
Koj yuav xav tau ob peb txhais tes ntawm cov zaub basil los ua 1 1/2 khob ntawm nplooj nplooj nyem. Koj tuaj yeem siv cov zaub basil tshiab los ntawm koj lub vaj, tsev muag khoom, lossis kev lag luam ib txwm nyob hauv ib cheeb tsam.
Muaj ntau hom zaub basil. Hom zaub basil feem ntau pom hauv Tebchaws Meskas yog zaub basil, uas zoo rau cov tais diav Italian thiab kua zaub. Thaib qab zib zaub basil nplooj feem ntau siv hauv Asian cov zaub mov, saj yog me ntsis ntau ntsim nrog cov lus qhia ntawm cov qhob noom xim kasfes thiab qej. Txiv qaub basil nplooj muaj cov txiv qaub tsw nrog qhov txawv ntawm cov zaub basil. Cov nplooj nplooj ntshav liab, xws li tsaus opal basil lossis ntshav ruffles basil, kuj tseem zoo dua li zaub basil. Koj tuaj yeem siv ib qho ntawm cov hom zaub basil rau koj cov zaub basil, nyob ntawm koj nyiam thiab koj xav siv nws li cas
Kauj Ruam 2. Nqa ib lub lauj kaub dej kom npau npau
Sau lub lauj kaub nruab nrab nrog dej. Boil dej rau ntawm lub qhov cub.
Kauj Ruam 3. Ntxiv 1 1/2 khob zaub basil rau hauv dej
Koj tuaj yeem simmer tsawg li 10 vib nas this txog 60 vib nas this. Ntev dua koj sim nws, qhov qaug zog ntawm cov zaub basil yuav yog, thiab qhov qab yuav ploj yog tias koj rhaub nws ntev dhau. Boil basil pab khaws cov xim.
Kauj Ruam 4. Ncuav tshaj lub lauj kaub tais diav
Ncuav lub lauj kaub dej hla lub colander thiab tso dej tawm. Tsau cov nplooj hauv qab dej txias kom nres txoj kev ua noj. Ncuav cov nplooj ntawm daim ntawv so tes kom qhuav.
Kauj Ruam 5. Ua kom qhuav
Muab daim ntawv so tes tso rau saum cov zaub basil kom nws qhuav. Tsis txhob nyem cov zaub basil vim tias saj ntawm cov zaub basil yuav nkag mus rau hauv daim ntawv so tes.
Kauj Ruam 6. Ntxiv cov nplooj zaub basil thiab roj rau hauv rab
Muab cov zaub basil tso rau hauv rab los yog cov khoom noj. Kuj ntxiv 3/4 khob txiv roj roj.
Kauj Ruam 7. Muab qhov sib tov sib tov
Teem koj lub tshuab ziab khaub ncaws lossis khoom noj khoom haus rau hom puree, thiab sib tov kom txog thaum cov zaub basil tau zoo nrog cov roj.
Kauj Ruam 8. Khaws rau hauv lub tub yees
Yog tias koj tsis siv roj basil tam sim ntawd, khaws nws hauv lub tub yees hauv lub thawv kaw rau 7 hnub.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Ua Sib xyaw thiab Ua Kom Kub Basil Roj
Kauj Ruam 1. Xaiv qee cov zaub basil tshiab
Nrhiav cov zaub basil uas muaj xim ntsuab tsis muaj xim av. Koj tuaj yeem yuav cov zaub basil lossis khaws lawv los ntawm koj lub vaj. Cais cov nplooj los ntawm cov qia, tom qab ntawd tshem cov qia.
Txoj hauv kev no ua rau kom tsw qab hauv cov roj muaj zog dua, vim tias cov zaub basil tau siav hauv cov roj, tsis yog hauv dej
Kauj Ruam 2. Ntxiv cov nplooj zaub basil thiab roj rau hauv rab
Ncuav 1 khob roj thiab ob peb nplooj zaub basil rau hauv rab los yog khoom noj khoom haus. Mash qhov sib tov kom txog thaum tus.
Kauj Ruam 3. Ua kom sov lub lauj kaub me me
Muab lub lauj kaub me me tso rau ntawm lub qhov cub, thiab ua kom sov nws nruab nrab mus rau cua sov.
Kauj Ruam 4. Ntxiv cov zaub basil
Ncuav cov zaub basil rau hauv lub skillet, thiab cua sov li 3 feeb. Tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub.
Tsis txhob cia roj rhaub. Cov cua sov ntawm cov roj yuav tsum yog nruab nrab, yog li txo cov cua sov yog tias cov roj kub dhau
Kauj Ruam 5. Lim cov roj
Muab lub lauj kaub zoo tso rau saum lub thawv ntim airtight nrog lub hau qhib. Ncuav cov roj los ntawm lub lim. Tsis txhob nias cov nplooj nplej, vim qhov no tuaj yeem ua rau lawv poob los ntawm lub lauj kaub. Tsoo maj mam los yog nias tus neeg lim dej kom pab cov roj ntws tawm.
Kauj Ruam 6. Khaws cov roj hauv lub tub yees
Khaws cov roj hauv lub tub yees. Cov roj tuaj yeem siv li ntawm ib lub lim tiam.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Siv Basil Olive Oil
Kauj Ruam 1. Tshaj cov roj hla lub khob cij
Txiav cov Fabkis mov ci tshiab rau hauv daim. Ci hauv qhov cub lossis ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, tom qab ntawd tso cov zaub basil roj rau saum.
Kauj Ruam 2. Ua cov zaub xam lav Caprese ua ke
Tshis cov txiv lws suav thiab cov Mozzarella cheese tshiab. Drizzle qee cov roj rau saum ces nphoo me ntsis ntsev kom ua cov Caprese zaub xam lav.
Kauj Ruam 3. Ua cov kua zaub topping
Txawm hais tias koj tab tom noj kua zaub lws suav, Gazpacho, lossis kua zaub kab tshoob Italian, cov zaub basil ua rau qab qab rau Italian-themed kua zaub. Drizzle me ntsis hla cov kua zaub, ua ntej ua haujlwm.
Kauj Ruam 4. Sim nws ntawm cov qhaub cij qhib
Ua noj tshais ib txwm muaj ntawm cov qhaub cij qhib nrog nqaij npuas kib thiab qe. Ncuav me ntsis roj rau saum rau ntxiv tsw. Basil roj kuj mus tau zoo nrog lwm cov qhaub cij, xws li qaib ntxhw thiab gouda qhaub cij.
Kauj Ruam 5. Pab nrog zaub
Qhuav koj cov zaub li qub. Ncuav me ntsis cov zaub basil, thiab do cov zaub kom txog thaum lawv maj mam roj. Sprinkle ntsev rau nws.
