Tiramisu yog Italian khoom qab zib feem ntau yog ua los ntawm ladyfinger pastries, espresso kas fes thiab mascarpone cheese. Lub npe "Tiramisu" txhais tau tias "coj kuv", thiab nrog daim ntawv qhia no txhua tus neeg yuav xav noj thiab noj cov ncuav no. Koj Tiramisu yuav ua rau cov qhua nyiam saj! Yuav ladyfinger thiab mascarpone cheese thaum koj mus yuav khoom.
Cov khoom xyaw
- 6ov vaj
- 1/2 khob suab thaj granulated
- 450 gr mascarpone cheese
- 1 tsp vanilla qab zib
- 1 1/2 khob espresso muaj zog, txias
- 2 tsp dub rum
- 24 tus ntiv tes poj niam
- 1/2 khob cocoa hmoov
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Npaj Cov Khoom
Kauj Ruam 1. Ua cov cheese sib tov
Muab cov qe qe, qab zib, cheese thiab vanilla tso rau hauv ib lub tais. Siv tes tov khoom lossis tov khoom sawv los tuav cov khoom xyaw no kom txog thaum du, tuab thiab lub teeb. Ntxiv ib diav ntawm espresso thaum txuas ntxiv kom txog thaum du.
Kauj Ruam 2. Sib tov espresso thiab rum
Muab cov espresso thiab rum ntxiv rau hauv lub tais me me. Sib tov zoo. Koj tseem tuaj yeem ntxiv ib teaspoon ntawm kalua rau qhov sib tov.
Kauj Ruam 3. Tsau tus poj niam ntiv tes
Unwrap tus poj niam ntiv tes. Ntxiv ib qho ntawm ib lub sijhawm rau hauv espresso kom nqus tau. Tig kom tag nrho ob sab raug rau espresso. Muab tus poj niam ntiv tes ntub rau hauv qab ntawm lub tais loj. Txuas ntxiv mus so tus poj niam ntiv tes thiab tso nws rau hauv qab ntawm cov tais kom txog thaum lub hauv qab tau npog tag.
- Muab tus poj niam ntiv tes tso rau hauv ib txheej zoo. Koj tuaj yeem txiav qee tus pojniam plaub hau kom haum rau hauv qab ntawm cov tais yog xav tau.
- Koj tseem tuaj yeem npaj tus poj niam ntiv tes hauv tus qauv zoo yog tias koj xav kom cov tais diav muaj qhov ntxim nyiam.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Ua Tiramisu
Kauj Ruam 1. Ntxiv ib txheej ntawm cov cheese sib tov
Diav ib nrab ntawm cov cheese sib tov hla tus ladyfinger. Siv lub spatula los kis cov cheese sib npaug hla cov poj niam txheej txheej txhua txoj kev mus rau ntug ntawm phaj.
Kauj Ruam 2. Sprinkle cocoa hmoov
Siv ib nrab ntawm cov cocoa hmoov kom nphoo tshaj txheej txheej cheese.
Kauj Ruam 3. Ua lwm txheej ntawm ladyfinger
Tsau txhua tus poj niam ntiv tes thiab tso rau saum cov cheese. Txuas ntxiv mus tsau thiab tso rau hauv phaj kom txog thaum koj muaj txheej tawv ntawm ladyfinger.
Kauj Ruam 4. Ua lwm txheej cheese
Muab cov cheese sib tov rau saum txheej ntawm ladyfinger. Siv lub spatula los kis nws tusyees thoob plaws hauv lub tais.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Tiav Tiramisu
Kauj Ruam 1. Muab tiramisu tso rau hauv lub tub yees
Npog lub tiramisu nrog yas. Muab tso rau hauv lub tub yees kom cia cov khoom sib xyaw rau ob teev lossis ib hmo.
Kauj Ruam 2. Kho kom zoo nkauj
Tshem lub tiramisu los ntawm lub tub yees thiab tshem cov yas npog. Sprinkle cov hmoov cocoa ntxiv rau sab saum toj ntawm tiramisu. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem kho lub tiramisu nrog chocolate chips lossis chocolate chips.
Kauj Ruam 3. Pab
Txiav tiramisu rau hauv plaub fab thiab ua haujlwm rau ntawm lub phaj me me nrog kas fes kub lossis khob cawv liab.
Kauj Ruam 4. Ua tiav
Lub tswv yim
- Sim siv cov cawv cawv sib txawv los tsim qhov saj uas tsis yog koj li.
- Koj tuaj yeem siv cov khoom xyaw ntxiv los ua ntau txheej txheej ntawm tiramisu.
