Cov hniav cuav yuav tsum tau muab tshuaj tua kab txhua txhua hmo thiab tsau kom tshem tawm cov laij lej (tartar) thiab cov quav. Yog tias koj cov hniav cuav tsis muaj cov xim thiab cov lej, kws kho hniav feem ntau tsuas yog qhia kom so koj cov hniav hauv dej txhua hmo. Txawm li cas los xij, yog tias koj pib pom cov xim av thiab ua kom cov tartar txhim kho, kev daws cov dej thiab kua txiv hmab txiv ntoo tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo li kev lag luam muaj cov tshuaj txhuam hniav ntxuav muag ntawm ua kom tawv nqaij thiab ua kom yooj yim dua los ntxuav. Cov kua qaub hauv cov kua qaub tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tshem tawm tartar. Tsis muaj ib yam tsis raug nrog kev siv cov kua kua tov tsis tu ncua, nrog rau kev siv cov tshuaj dawb los ua kom cov tshuaj tua kab mob sib sib zog nqus. Peb pom zoo tias txoj kev tov kua no tsuas yog siv rau cov hniav cuav tag nrho, tsis yog cov hniav cuav ib nrab.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Npaj Tshuaj Vinegar
Kauj Ruam 1. Nrhiav lub thawv loj txaus los tuav koj cov hniav cuav
Koj tuaj yeem siv iav, khob, tais, lossis lub ntim khoom noj kom nchuav cov kua qab zib. Xyuas kom lub khob ntim loj txaus kom cov hniav cuav puas tag.
Sim siv lub khob iav, vim cov kua qaub tuaj yeem ua rau yas thiab lwm yam khoom ntxeem tau
Kauj Ruam 2. Yuav cov kua txiv hmab txiv ntoo dawb
Peb pom zoo siv cov kua qaub dawb los ua cov tshuaj ntxuav no. Ua kua txiv hmab txiv ntoo los yog kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua rau tsis hnov tsw ntawm koj cov hniav cuav.
- Lub raj mis dawb vinegar tuaj yeem yuav ncaj ncees pheej yig ntawm cov khw muag khoom loj.
- Tsis txhob siv kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar, kua txiv hmab liab kua txiv, kua txiv balsamic, lossis lwm yam kua txiv hmab txiv ntoo ntau dua li cov kua dawb.
Kauj Ruam 3. Sib tov dej thiab kua txiv hmab txiv ntoo sib npaug
Ncuav cov tshuaj uas muaj 50% kua txiv thiab 50% dej rau hauv lub khob uas yuav siv los ntub cov hniav cuav. Xyuas kom muaj cov tshuaj txaus kom cov hniav cuav puas tag.
Koj tuaj yeem ua kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua dej ua ib feem ntawm koj qhov kev ua hmo ntuj ua ntej yuav mus pw, ntxiv rau ntxuav koj lub ntsej muag lossis hloov pauv koj cov khaub ncaws hmo ntuj. Txoj kev ntawd, txhua yam koj yuav tsum ua yog rub koj cov hniav cuav thiab tom qab ntawd mus rau hauv txaj
Kauj Ruam 4. Tham nrog kws kho hniav ua ntej siv kua txiv
Ua ntej txiav txim siab pib kho hniav nrog kua tshuaj, tau txais kev pom zoo los ntawm kws kho hniav. Siv cov kua qaub los ua tshuaj ntxuav rau cov hniav cuav ib nrab tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj mus ntev.
Qhov no yog vim qhov xwm txheej ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cov hlau feem ntau siv rau cov hniav cuav ib nrab
Ntu 2 ntawm 3: So Hniav Hniav
Kauj Ruam 1. So cov hniav cuav li 15 feeb txhua hnub
Ib phau ntawv qhia yooj yim uas koj tuaj yeem ua raws kev tu cov hniav cuav ib nrab yog tsau lawv ib hnub ib zaug tsuas yog 15 feeb. Qhov kev tso dej luv luv no yuav ua rau cov tartar txhim kho ntawm cov hniav yam tsis ua kom puas cov hlau txuas uas pom hauv cov hniav cuav ib nrab.
Kauj Ruam 2. So cov hniav cuav hauv cov kua qaub tov ib hmos
Yog tias koj pom cov tuab tuab ntawm tartar (tseem hu ua laij lej) pib tsim rau ntawm koj cov hniav cuav, nws yog lub sijhawm los tsau lawv hmo ntuj hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav ua rau cov tartar-sib xyaw ua kom tsis muaj zog.
- Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob txhuam cov hniav cuav ib nrab hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo ib hmos, tshwj tsis yog koj tus kws kho hniav tso cai.
- Txawm hais tias tsis muaj tartar ntawm koj cov hniav cuav, tsis muaj ib yam tsis raug nrog tsau lawv hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo raws li kev ceev faj.
- Qee tus kws kho hniav pom zoo tias yog koj xav tsau koj cov hniav txhuam hniav tas li, siv cov tshuaj uas muaj 10% kua txiv tov nrog dej, thiab lub sijhawm soaking yuav tsum tsis pub ntev tshaj 8 teev.
Kauj Ruam 3. Txheeb xyuas qhov xwm txheej ntawm tartar thiab hniav tso tom qab so tas
Feem ntau cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis tau yaj lub tartar, nws tsuas yog muag nws kom koj tuaj yeem txhuam nws tawm hnub tom ntej. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsis tsuas yog tshem tawm cov stain, nws tsuas yog ua rau koj yooj yim dua los ntxuav nws nrog txhuam hniav.
Ntu 3 ntawm 3: Ntxuav Hniav Hniav
Kauj Ruam 1. So cov txhuam hniav hauv cov tshuaj dawb thiab dej
Koj yuav tsum tsau cov tshuaj txhuam hniav tshwj xeeb rau cov hniav cuav (txhuam hniav) hauv cov tshuaj dawb thiab dej (hauv qhov sib npaug) ib zaug ib lub lim tiam txhawm rau tiv thaiv kab mob loj hlob. Yaug tus txhuam hniav kom huv ua ntej siv nws txhuam koj cov hniav.
Kauj Ruam 2. Tshem cov hniav cuav los ntawm cov kua qaub
Hnub tom qab, nqa lub ntim kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov tshuaj txhuam hniav mus rau hauv lub dab dej thiab tig lub kais dej. Sau lub dab dej, tom qab ntawd tshem cov hniav cuav los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm txhais tes, ua kom cov hniav cuav nyob saum cov dej kom lawv tsis tawg yog tias koj yuam kev tso lawv thaum txhuam hniav.
Kauj Ruam 3. Txhuam cov hniav cuav nrog txhuam txhuam tshwj xeeb
Tam sim no siv tus txhuam hniav huv los txhuam cov xim thiab tartar uas tau tsim ntawm cov hniav. Txhuam koj cov hniav tom qab so lawv hmo ntuj hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo kuj tseem yuav tshem tawm cov quav hniav, cov zaub mov, thiab kab mob.
- Yog tias qhov stain yuav tsis ploj mus tom qab thawj zaug tsau, tsis txhob txhawj. Rov ua cov txheej txheem soaking kom txog thaum cov xim maj mam ploj mus.
- Yog tias cov kab mob tseem nyob txawm tias tom qab so koj cov hniav ntau zaus, nrog koj tus kws kho hniav tham. Qhov no suav nrog cov kas fes, cov xim daj, thiab lwm yam xim.
- Txhuam txhuam hniav tag nrho, sab hauv thiab tawm, nrog txhuam txhuam tas li lossis txhuam txhuam tshwj xeeb. Ntub tus txhuam hniav ua ntej siv, thiab txhuam maj mam txhuam.
Kauj Ruam 4. Yaug cov hniav cuav kom huv
Tom qab txhuam tag nrho cov hniav ntawm cov hniav, yaug lawv kom huv si. Yaug koj cov hniav ntau zaus kom txog thaum cov quav thiab tartar lo rau koj cov hniav, thiab cov kua txiv hmab txiv tsis hnov qab kiag li. Tsis tas li ntawd, yaug dej pab ntxuav qhov seem ntawm cov av thiab tshem tawm cov kua qaub saj ntawm cov hniav.
Kauj Ruam 5. Pov tseg cov kua txiv hmab txiv ntoo
Tom qab so koj cov hniav txhuam hniav, muab pov tseg cov kua tov. Tsis txhob rov siv cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau siv, vim tam sim no nws muaj cov av uas tau tso tseg tom qab los ntawm stains, tartar, kab mob, thiab lwm yam uas ua rau koj cov hniav.