Thaum koj nqis los ntawm txoj hauv kev ntawm cov khoom siv menyuam yaus hauv khw, koj yuav pom ntau txoj hauv kev xaiv ntau dua li koj tau xav. Cov hom mis sib txawv no tau tsim los ntawm ntau hom sib txawv, hauv cov ntawv sib txawv, thiab txawm tias hu los ntawm cov npe sib txawv. Txhawm rau nkag siab qhov sib txawv ntawm cov qauv sib txawv, nws pab kawm kom paub qhov sib txawv ntawm cov khoom xyaw, thiab paub cov pawg sib txawv ntawm cov mis.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Paub Qhov Sib Txawv Ntawm Cov Khoom xyaw
Kauj Ruam 1. Nkag siab tias cov ntsiab lus noj zaub mov ntawm cov mis mos feem ntau zoo ib yam, tab sis cov peev txheej tuaj yeem sib txawv
Txhua tus menyuam mos cov qauv raug tswj hwm thiab feem ntau txhua tus menyuam mos muaj cov ntsiab lus zoo ib yam ua ke ntawm cov protein, rog, carbohydrates thiab zaub mov; zoo ib yam li niam mis.
- Qhov sib txawv ntawm cov qauv sib txawv nyob ntawm qhov siv cov protein thiab carbohydrates siv.
- Kuj tseem muaj qee qhov kev hloov pauv ntawm cov peev txheej ntawm lwm cov khoom tseem ceeb.
- Qee tus niam txiv yuav tsis nyiam muab lawv cov mis rau menyuam uas muaj qee qhov ntawm cov as -ham, xws li cov kua txiv hmab txiv ntoo, thaum lwm tus tsis muaj teeb meem nrog nws.
- Muab hais tias cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm txhua tus menyuam mos mis yog qhov zoo ib yam, kev paub txog qhov chaw ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig no muaj txiaj ntsig zoo hauv kev sib txawv ntawm kev xaiv ntau yam mis mis.
Kauj Ruam 2. Txheeb xyuas lactose hauv cov mis ua los ntawm nyuj mis
Niam mis thiab mis ua los ntawm nyuj cov mis muaj cov carbohydrates zoo ib yam, uas yog lactose.
- Txawm li cas los xij, muaj cov kua mis thiab cov mis tsis muaj lactose rau cov menyuam mos uas tsis muaj lactose tsis txaus lossis uas tau tsa cov neeg tsis noj nqaij.
- Cov mis no, thiab lwm cov qauv tshwj xeeb, muaj ntau yam carbohydrates uas suav nrog sucrose, hloov pauv cov hmoov txhuv nplej siab, pob kws maltodextrin, lossis pob kws phoov kua.
Kauj Ruam 3. Paub tias qee cov qauv yog tsim los ntawm cov kua
Cov menyuam mos feem ntau siv cov mis nyuj ua lawv lub hauv paus thiab whey thiab casein raws li lawv cov protein, tab sis qee cov qauv yog tsim los ntawm cov protein cog cog thiab muaj cov kua hauv paus.
- Cov protein no muaj cov kua protein cais tawm uas yooj yim rau menyuam yaus zom.
- Cov kua mis raws cov kua mis feem ntau muab rau cov menyuam yaus uas raug kev txom nyem los yog teeb meem zom zaub mov thaum siv mis nyuj muaj mis nyuj.
- Cov qauv raws zaub kuj tseem nrov ntawm cov neeg vegans vim tias lawv zam cov khoom lag luam ntawm tsiaj keeb kwm.
Kauj Ruam 4. Nkag siab cov khoom xyaw uas siv hauv cov tshuaj organic
Cov khoom xyaw hauv cov mis mis organic tau los ntawm cov khoom xyaw organic thiab cov khoom siv mis nyuj organic.
- Cov ntaub ntawv no tau txais yam tsis tau siv tshuaj xws li tshuaj tua kab, tshuaj tua kab, thiab cov tshuaj loj hlob.
- Qee tus neeg ntseeg tias cov organic muaj kev noj qab haus huv rau menyuam yaus kom loj hlob thiab txhim kho, thiab txwv lawv cov tshuaj lom.
Kauj Ruam 5. Ua tib zoo saib xyuas cov tshuaj probiotics uas siv hauv qee cov qauv
Probiotic mis nyuj mis yog cov mis uas suav nrog lub plab zoo, piv txwv li cov kab mob me me npaj los txhawb kev zom zaub mov kom zoo thiab ua kom lub plab nquag.
- Feem ntau, hom mis no yog muab rau menyuam mos uas raug mob raws plab lossis feem ntau muaj lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob.
- Kab mob kev kis kab mob no ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab ua kom cov quav muag muag.
Kauj Ruam 6. Ua tib zoo saib lwm cov khoom xyaw uas feem ntau suav nrog mis nyuj mis
Muaj cov kev cai nruj heev hais txog cov as -ham uas mis nyuj mis yuav tsum muaj txhawm rau ua kom menyuam mos loj hlob thiab loj hlob zoo.
- Txawm li cas los xij, txoj cai no tsis txwv qhov ntxiv ntawm "lwm cov khoom xyaw".
- Qee lub npe ntxiv cov khoom xyaw no rau ntau yam laj thawj.
- Ib qho khoom xyaw uas feem ntau ntxiv yog ntau hom nucleotides, uas pab txhim kho kev tiv thaiv kab mob.
- Cov tshuaj ntxiv no muaj kev nyab xeeb rau menyuam yaus kom haus thiab tuaj yeem pab nrog lawv txoj kev txhim kho, txawm hais tias qhov no tuaj yeem tsuas yog ib txoj hauv kev rau cov khoom lag luam kom ua rau lawv cov mis tsis zoo los ntawm tus so.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Paub Pawg Sib Txawv
Kauj Ruam 1. Ua tib zoo saib tus yam ntxwv ntawm cov mis npaj siv tau
Cov mis uas npaj siv tau yog ua kua thiab npaj tau ncuav ncaj qha rau hauv lub raj mis me me yam tsis tau yaj ua ntej.
- Hom mis no tsom mus rau kev yooj yim, tshwj xeeb tshaj yog rau kev pub mis rau yav tsaus ntuj.
- Cov mis npaj siv tau kuj yog hom mis uas kim tshaj plaws.
- Vim nws ntim, cov mis npaj tau siv kuj tseem xav tau chaw cia ntau dua li mis mis hauv lwm pawg.
- Lwm qhov uas yuav tsum nco ntsoov txog mis mis hauv pawg no yog tias nws mus tau yooj yim thiab yuav tsis kav ntev tom qab lub thawv qhib, txawm tias khaws cia hauv lub tub yees.
Kauj Ruam 2. Kawm kom paub cov mis hmoov
Cov mis mis hmoov tau yuav hauv cov hmoov, thiab ua ntej muab rau menyuam mos nws yuav tsum tau tov nrog dej ua ntej.
- Thaum ua mis rau menyuam mos, cov mis no yuav tsum ntsuas thiab ua kom zoo nrog cov dej kom raug.
- Cov mis hauv pawg no siv sijhawm ntau los npaj rau menyuam yaus, tab sis koj tuaj yeem ua ob peb lub raj mis ib zaug thiab khaws cia hauv lub tub yees rau siv tom qab.
- Cov mis hmoov yog hom uas pheej yig tshaj thiab tsis siv ntau qhov chaw hauv lub pantry lossis hnab pawm.
- Ib qho teeb meem nrog cov qauv hauv pawg no yog cov kua mis tsis tuaj yeem sib xyaw tau zoo nrog cov fwj dej, ua cov qog uas tuaj yeem ua rau lub txiv mis txhaws.
- Lwm qhov teeb meem yog qhov ua tsis tau ntawm cov dej haum rau lub raj mis pub thaum nyob deb ntawm tsev.
Kauj Ruam 3. Paub txog dab tsi hu ua kua mis mloog zoo
Cov kua mis ua kua mis muaj cov yam ntxwv ntawm cov hmoov ua hmoov thiab cov mis npaj siv tau.
- Cov kua ua kua ntau nyob hauv nruab nrab ntawm ob pawg ua ntej: daim ntawv ua kua, tab sis tseem xav tau dej ntxiv ua ntej muab rau tus menyuam.
- Tus nqi ntawm cov mis no feem ntau yog nyob nruab nrab ntawm ob pawg yav dhau los.
- Cov mis mis hauv pawg no yooj yim dua sib tov ntau dua li cov mis hmoov vim tias tsis muaj txoj hauv kev los ua cov pob, tab sis muaj peev xwm xau thaum hloov mus rau lub thawv qhib.
Kauj Ruam 4. Kawm paub txog cov mis hydrolyzed
Cov mis mis Hydrolyzed yog mis nyuj uas muaj cov protein uas tau zom zom kom lawv zom tau yooj yim dua. Muaj ob hom hydrolyzed tus menyuam mos mis: ib nrab hydrolyzed thiab hydrolyzed dav.
- Cov mis uas muaj hydrolyzed ntau yog npaj rau menyuam yaus uas muaj teeb meem ua xua lossis teeb meem zom zaub mov.
- Ib nrab cov kua mis yog cov mis uas tsim los rau cov menyuam mos uas raug kev txom nyem los ntawm colic thiab muaj teeb meem plab. Cov mis no yooj yim zom vim nws tau ua los ntawm cov protein whey.
