Ua kom khov lasagna hauv tsev yog txoj hauv kev zoo kom ntseeg tau tias koj tau npaj pluas noj rau yav tsaus ntuj, qhov xwm txheej txhua yam koj yuav tsum ua yog tig lub qhov cub lossis microwave thiab ua kom sov rau hmo. Thaum koj ua lasagna thiab khov nws, koj muaj kev noj qab haus huv ntawm cov zaub mov hauv tsev ntawm tes thaum twg koj xav tau. Koj tuaj yeem khov ci los yog tsis tau ci lasagna, tab sis koj yuav tsum tau thaw nws thaum hmo ntuj ua ntej ua noj thiab tom qab ntawd ua haujlwm. Pib nrog Kauj Ruam 1 hauv qab no kom paub yuav ua li cas khov lasagna kom nws qab qab.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Npaj Lasagna
Kauj Ruam 1. Ua lasagna los ntawm daim ntawv qhia 'freezer-friendly' lasagna
Qee cov khoom xyaw saj zoo dua thaum rov ua kom sov tom qab khov. Ntau daim ntawv qhia lasagna uas hu rau cov khoom xyaw tshiab yuav ua tau zoo tom qab khov, txawm koj khov lawv ua ntej lossis tom qab ci. Txawm li cas los xij, yog tias daim ntawv qhia lasagna siv cov khoom xyaw uas tau khov thiab yaj ib zaug, nws yog qhov zoo dua kom tsis txhob khov thiab thaw lawv zaum ob. Qhov no vim tias nws ua rau kom muaj zaub mov muaj kab mob ntau ntxiv.
- Piv txwv li, tsis txhob npaj khov lasagna ua los ntawm hnyuv ntxwm lossis nqaij nyuj hauv av uas tau khov dhau los. Hloov chaw, siv cov nqaij tshiab lossis tsis siv nws kiag li.
- Cov zaub mov uas tau khov thiab ua kom sov ntau dua ib zaug kuj ua rau txo qis hauv qhov zoo ntawm saj thiab kev ntxhib los mos. Xaiv daim ntawv qhia lasagna uas siv cov khoom xyaw tshiab tshaj plaws yuav ua rau lub saj qab ntawm lasagna.
- Yog tias koj nyiam lasagna daim ntawv qhia hu rau cov khoom xyaw khov, qhov kawg ntawm kev ua tiav lasagna feem ntau yuav tsis muaj kev cuam tshuam yog tias koj siv cov tshiab version ntawm cov khoom xyaw hloov. Piv txwv li, tsis txhob siv cov nceb khov, tsuas yog siv cov tshiab. Feem ntau, koj tseem yuav tsum tau defrost.
Kauj Ruam 2. Muab cov lasagna tso rau hauv lub khob khov
Saib rau cov ntim uas sau tias khov-tiv taus lossis ua kom lub khob uas koj siv tau tuaj yeem khov thiab tuaj yeem ua kom sov qhov cub. Feem ntau cov iav/cov thawv ntim khoom lossis cov thawv yuav tiv taus qhov siv no.
- Tsis txhob siv cov thawv ntim khoom rau khaws cia ntev ntawm lasagna, lossis lasagna yuav muaj qhov hnov tsw me ntsis.
- Yog tias koj tsis muaj lub thawv uas tuaj yeem siv tau rau khov thiab ci, koj tuaj yeem ci thiab khov lawv hauv cov thawv cais.
Kauj Ruam 3. Txiav txim siab seb koj puas xav ci cov lasagna ua ntej khov nws
Lasagna uas tau ci ua ntej khov yuav tseem saj zoo tom qab rov ua kom sov. Lasagna uas tau ua thiab khov ua ntej ci kuj tseem qab. Yog li siv txoj kev twg los yooj yim tshaj rau koj, vim qhov kev ntxhib los mos kawg thiab saj ntawm lasagna yuav tsis cuam tshuam ntau dhau los ntawm ob txoj hauv kev.
- Koj tuaj yeem txiav txim siab khov lub lasagna ua ntej ci yog tias koj muaj cov lasagna seem tom qab ua rau hauv cov khoom loj.
- Yog tias koj xav kom khov lasagna ua ntej ci, txiav txim siab ua ob lasagnes rau lwm zaus koj npaj lasagna rau noj hmo. Koj tuaj yeem ci ib qho thiab khov rau lwm tus kom noj tom qab.
Kauj Ruam 4. Txias lasagna rau chav sov
Yog tias koj xav kom khov ci lasagna, nco ntsoov tias lasagna tau txias ua ntej koj khov nws. Txwv tsis pub, qhov kev ntxhib los mos yuav tsis zoo li tom qab ci thaum koj noj nws tom qab khov. Thaum cov lasagna tiav ci, cia nws so rau ib teev kom txias. Koj tuaj yeem tso nws rau hauv lub tub yees kom txias. Ua ntej muab tso rau hauv lub tub yees, npog lub lasagna nrog ob txheej yas qhwv thiab ib txheej ntawm cov ntawv ci txhuas.
Kauj Ruam 5. Npog lub khob nrog lasagna nrog khov yas kom ruaj khov
Tsis txhob siv cov ntawv txhuas vim nws tuaj yeem cuam tshuam rau saj ntawm lasagna. Npog cov lasagna nrog ob peb txheej ntawm cov yas qhwv kom nws tshiab hauv lub tub yees. Koj tuaj yeem xav qhwv tag nrho lub thawv, tsis yog saum toj. Txoj kev ntawd, koj tuaj yeem ntseeg tau tias tsis muaj qhov khoob hauv lub ntim uas huab cua tuaj yeem nkag mus thiab ua rau kub hnyiab vim khov/khov khov hlawv.
- Txiav txim siab txiav cov lasagna rau hauv ib daim rau ib qho kev npaj noj-ua noj, thiab khov txhua hauv lub hnab yas. Txoj kev no koj tsis tas yuav ua kom sov tag nrho yog tias koj tsuas xav tau lasagna rau ib lossis ob tus neeg. Txiav lasagna rau hauv ib daim rau ib qho kev pab tom qab lasagna tau txias tom qab ci. Qhov no yuav pab txiav kom zoo thiab tsis tawg lossis tsis sib nrug. Muab txhua daim lasagna tso rau hauv lub freezer-safe ntim hnab yas.
- Nco ntsoov tias koj qhwv nws hauv qhwv lossis ob txheej kom tiv thaiv lasagna kom qhuav.
Kauj Ruam 6. Khov lasagna
Sau daim ntawv ntim lasagna hnub nws pib khov kom koj tuaj yeem tshawb xyuas ntev npaum li cas cov lasagna tau khaws cia thiab kuj yog li ntawd nws tsis nkag siab nrog tom qab khov lossis ua kom khov ua ntej ntawm lasagna. Kuj sau cov ntawv kom ua kom yooj yim kom paub qhov txawv lasagna los ntawm lwm cov khoom noj khov uas koj khaws ua ke hauv lub tub yees. Koj tseem tuaj yeem ntxiv cov lus piav qhia ntawm feem lossis ntau npaum li cas lasagna nyob hauv pob. Thaum sau npe, tso cov lasagna rau hauv lub khob ntim rau hauv lub tub yees. Lasagna tuaj yeem khov thiab khaws cia rau txog peb lub hlis, txawm tias nws muaj nqaij lossis zaub puv.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Defrosting thiab Reheating Frozen Lasagna
Kauj Ruam 1. Thaw khov lasagna ib hmos hauv lub tub yees
Hmo ua ntej koj npaj siab yuav noj lasagna rau noj hmo, ua kom khov khov lasagna thaum hmo ntuj los ntawm kev hloov nws los ntawm lub tub yees txias mus rau lub txee tsis tu ncua ntawm koj lub tub yees. Yog tias koj sim ci cov lasagna thaum nws tseem khov ib nrab, lasagna yuav ua noj tsis sib luag, thiab qhov ntawd yuav cuam tshuam rau saj thiab kev ntxhib los mos. Nws kuj ua rau nyuaj rau koj qhia yog tias lasagna ua tiav lossis tsis ua. Koj tuaj yeem thaw tag nrho lasagna lossis ib daim rau hauv lub tub yees thaum hmo ntuj.
Kauj Ruam 2. Preheat qhov cub kom 180ºC (350ºF)
Qhov no yog tus qauv ua zaub mov kub rau lasagna. Tsis muaj teeb meem dab tsi daim ntawv qhia koj siv, qhov no yog qhov ntsuas kub zoo rau ci koj lasagna kom ua tiav.
Kauj Ruam 3. Npaj cov lasagna rau ci
Tshem tag nrho cov yas qhwv, thiab npog daim ntawv ci lossis tais ci nrog ntawv ci txhuas. Qhov no yuav tiv thaiv sab saum toj ntawm lasagna los ntawm xim av dhau thaum lub lasagna tseem tab tom ua noj. Yog tias koj ci 1 tus neeg lasagna ua haujlwm, nqa daim lasagna koj xav ci los ntawm lub hnab ntim khoom yas, thiab tso rau ntawm daim ntawv ci uas tsim nyog, tom qab ntawd npog nrog ntawv ci txhuas.
Kauj Ruam 4. Ci lasagna
Muab cov lasagna tso rau hauv qhov cub thiab ua noj 30 - 40 feeb, lossis txog thaum ua kom sov tag nrho. Tej zaum koj yuav xav sim me me ntawm lasagna hauv nruab nrab kom paub tseeb tias nws tsis txias lawm. Thaum lub sijhawm 10 feeb kawg ntawm ci, koj tuaj yeem tshem cov ntawv txhuas npog kom tso cua sov kom mus txog rau sab saum toj ntawm lasagna yog tias koj xav tau lasagna nrog xim av, nkig sab nraum.
Yog tias koj tsuas yog cua sov lossis ci ib daim ntawm lasagna, koj tuaj yeem ua qhov no hauv microwave tsis txhob siv lub qhov cub. Muab cov lasagna tso rau hauv phaj lossis microwave -safe thawv, thiab microwave lasagna rau siab rau 2 - 3 feeb, lossis kom txog thaum kub thiab npuas. Tsis txhob siv cov ntawv txhuas hauv lub microwave
Kauj Ruam 5. Pab lasagna
Txij li nws tau nyob hauv lub freezer rau qee lub sijhawm, koj yuav xav muab koj cov lasagna kom muaj ntxhiab tsw tshiab thiab hnov los ntawm kev nphoo qee cov zaub basil lossis oregano rau saum.
Lub tswv yim
- Nco ntsoov sau daim ntawv thiab hnub tim cov khoom noj khov kom koj paub ntev npaum li cas lawv tau khov.
- Lasagna yog qhov yooj yim los txiav rau hauv qhov kev pabcuam ib tus neeg thaum txias.
- Kom sov txhua daim, tso lasagna hauv pob ntawv hauv lub microwave rau siab li 3 feeb. Tua cov yas nrog rab riam kom tso cov pa tawm. Lossis muab lasagna tso rau ntawm lub phaj microwave-nyab xeeb lossis ntim khoom thiab npog nws nrog yas qhwv kom cov pa tuaj yeem ua haujlwm ua noj koj cov lasagna.
Koj xav tau dab tsi
- Khov-tiv taus lossis lub freezer-resistant yas ntim thiab hnab
- Cov yas ntim khoom noj
- Aluminium ntawv ci
- Riam
- Cov ntawv cim (rau hnub tim thiab txheeb xyuas cov khoom noj hauv cov ntim)
- Cov tais ci los yog ntim (qhov cub-tiv/microwave-tiv taus) thiab ntawv parchment rau ci lasagna daim
