4 Txoj Hauv Kev Ua Taum

Cov txheej txheem:

4 Txoj Hauv Kev Ua Taum
4 Txoj Hauv Kev Ua Taum

Video: 4 Txoj Hauv Kev Ua Taum

Video: 4 Txoj Hauv Kev Ua Taum
Video: Vim li cas koj lub neej thiaj li tsis txawj muaj nyiaj yog ua cas? ( How to Change your life) 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim

Ua taum nyob hauv tsev yog ib txoj hauv kev yooj yim ntxiv qab qab thiab ntau cov zaub mov zoo rau koj noj tom ntej. Cov nplua nuj nyob hauv fiber, protein, thiab antioxidants, txiv ntseej tsis yog tsuas yog siv tau ntau lub hauv paus rau ntau cov tais diav, tab sis kuj tseem muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Dhau li ua tau sai thiab yooj yim ua taum ncaj ncaj los ntawm lub peev xwm, npaj taum los ntawm kev ua noj rau ntawm lub qhov cub, siv lub lauj kaub qeeb lossis lub tshuab ua kom siab, koj tuaj yeem tswj hwm qhov saj, ntxiv, thiab hom taum. mus dhau ntawm teeb meem ntau.

Kauj ruam

Txoj Kev 1 ntawm 4: Ua Zaub Tais Ntawm Lub Qhov Cub

Kua Taum Kauj Ruam 1
Kua Taum Kauj Ruam 1

Kauj Ruam 1. Tsau cov taum

Ncuav cov txiv ntoo qhuav rau hauv lub tais loj, thiab pov tseg cov uas saib tsis zoo lossis tsis huv. Sau lub tais nrog 5 mus rau 7 cm dej kom txog thaum tag nrho cov txiv ntoo tau submerged thiab cia zaum ib hmos.

  • So cov taum thaum hmo ntuj (kwv yees li 10 txog 14 teev) yuav txo lub sijhawm xav tau los ua noj, pab cov taum kom sib npaug thaum ua noj, thiab ua rau lawv zom tau yooj yim dua los ntawm kev tshem tawm cov suab thaj feem ntau hauv lawv hu ua oligosaccharides, uas ua rau lub plab mob plab.
  • Yog tias koj maj nrawm, koj tuaj yeem nrawm cov txheej txheem los ntawm tsau cov noob taum hauv dej, coj lawv mus rau rhaub rau ob feeb, tom qab ntawd tua hluav taws thiab cia lawv zaum li ib teev.
  • Legumes, taum pauv, thiab taum pauv tsis tas yuav tsau ua ntej ua noj.
Kua Taum Kauj Ruam 2
Kua Taum Kauj Ruam 2

Kauj Ruam 2. Muab cov dej so

Ncuav cov taum mus rau hauv lub colander kom tshem cov dej soaking. Yaug cov taum hauv qab dej txias.

Kua Taum Kauj Ruam 3
Kua Taum Kauj Ruam 3

Kauj Ruam 3. Hloov cov taum mus rau lub tais ua noj

Muab cov taum tso rau hauv qhov cub Dutch lossis lwm lub lauj kaub ua noj hnyav.

Ntawm no koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj tsw qab yog tias koj xav tau, xws li ib nrab dos, qej, zaub ntug hauv paus thiab/lossis nplooj nplooj

Kua Taum Kauj Ruam 4
Kua Taum Kauj Ruam 4

Kauj Ruam 4. Nqa cov taum mus rau ib lub rhaub

Tsau cov noob taum hauv cov dej huv thiab tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub. Nqa cov dej mus rau rhaub tshaj li cua sov nruab nrab rau ob peb feeb.

Kua Taum Kauj Ruam 5
Kua Taum Kauj Ruam 5

Kauj Ruam 5. Nqa cov taum mus rau ib lub rhaub

Txo cov cua sov thiab cia nws simmer maj mam; koj yuav tsum tsuas yog tuaj yeem pom cov dej txav mus los me ntsis.

  • Npog lub lauj kaub ua noj nrog lub hau me ntsis rau cov taum kom mos kom siv hauv cov kua zaub, stews thiab burits (Cov zaub mov Mev).
  • Cia lub thawv ua noj qhib yam tsis muaj lub hau yog tias koj xav tau cov noob taum khov rau siv hauv cov zaub nyoos thiab nplej zom.
Kua Taum Kauj Ruam 6
Kua Taum Kauj Ruam 6

Kauj Ruam 6. Ua taum

Nqa cov taum mus rau maj mam rhaub, raws li lub sijhawm ua noj ua haus rau qee hom taum.

Kua Taum Kauj Ruam 7
Kua Taum Kauj Ruam 7

Kauj Ruam 7. Ntxiv ntsev yog xav tau

Thaum cov taum mos muag thiab yuav luag ua noj ua haus, koj tuaj yeem ntxiv ntsev kom saj.

Tsis txhob ntxiv ntsev thaum ntxov, vim qhov no tuaj yeem ua rau taum qis dua

Kua Taum Kauj Ruam 8
Kua Taum Kauj Ruam 8

Kauj Ruam 8. Siv lossis khaws cov taum siav

Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo siav rau ntau yam tais diav. Yog tias koj xav khaws lawv, ntsuas 250 grams ntawm cov taum mus rau hauv 500 ml ntim thiab ntxiv cov zaub zaub kom txog thaum cov noob taum tau submerged, tawm ntawm qhov deb li ntawm 1.5 cm ntawm lub hau ntawm lub khob. Npog thiab khaws cia hauv lub tub yees rau 1 lub lim tiam ntawm kev khaws cia lossis hauv lub tub yees kom txog li 1 xyoos ntawm kev khaws cia.

Kos lub thawv nrog daim ntawv nrog hnub tim thiab cov ntsiab lus ntawm lub ntim rau nws

Txoj Kev 2 ntawm 4: Ua Taum Siv Lub Tshuab Ua Zaub Siab

Kua Taum Kauj Ruam 9
Kua Taum Kauj Ruam 9

Kauj Ruam 1. Tsau cov taum

Ncuav cov txiv ntoo qhuav rau hauv lub tais loj, thiab pov tseg cov uas saib tsis zoo lossis tsis huv. Sau lub tais nrog 5 mus rau 7 cm dej kom txog thaum tag nrho cov txiv ntoo tau submerged thiab cia zaum ib hmos.

  • So cov taum thaum hmo ntuj (kwv yees li 10 txog 14 teev) yuav txo lub sijhawm xav tau los ua noj, pab cov taum kom sib npaug thaum ua noj, thiab ua rau lawv zom tau yooj yim dua los ntawm kev tshem tawm cov suab thaj feem ntau hauv lawv hu ua oligosaccharides, uas ua rau lub plab mob plab.
  • Yog tias koj maj nrawm, koj tuaj yeem nrawm cov txheej txheem los ntawm tsau cov noob taum hauv dej, coj lawv mus rau rhaub li ob feeb, tom qab ntawd tua hluav taws thiab cia lawv zaum li ib teev.
  • Legumes, taum pauv, thiab taum pauv tsis tas yuav tsau ua ntej ua noj.
Kua Taum Kauj Ruam 10
Kua Taum Kauj Ruam 10

Kauj Ruam 2. Muab cov dej so

Ncuav cov taum mus rau hauv lub colander kom tshem cov dej soaking. Yaug cov taum hauv qab dej txias.

Kua Taum Kauj Ruam 11
Kua Taum Kauj Ruam 11

Kauj Ruam 3. Muab cov txiv ntoo tso rau hauv lub lauj kaub siab

Ntxiv 2 liv dej rau txhua 500 grams taum.

Ntawm no koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj tsw qab yog tias koj xav tau, xws li ib nrab dos, qej, zaub ntug hauv paus thiab/lossis nplooj nplooj

Kua Taum Kauj Ruam 12
Kua Taum Kauj Ruam 12

Kauj Ruam 4. Ua taum

Xauv lub lauj kaub tais diav siab raws li cov lus qhia hauv phau ntawv qhia thiab siv cua sov siab rau ntawm lub qhov cub. Thaum lub ntsuas hluav taws xob pib ua rau siab, txo nws mus rau cua sov nruab nrab thiab pib suav lub sijhawm ua noj. Ua cov taum raws li lub sijhawm ua noj ua haus pom zoo rau hom taum uas koj siv.

Kua Taum Kauj Ruam 13
Kua Taum Kauj Ruam 13

Kauj Ruam 5. Tua lub cua sov thiab tso cua hauv lub lauj kaub kom qis

Cia lub lauj kaub kom txias thiab kom txog thaum huab cua tso tawm ntawm nws tus kheej. Ua raws cov lus qhia hauv phau ntawv qhia kom paub thaum twg koj tuaj yeem qhib lub hau.

Kua Taum Kauj Ruam 14
Kua Taum Kauj Ruam 14

Kauj Ruam 6. Qhib lub hau ntawm lub lauj kaub

Xauv thiab ua tib zoo qhib lub hau ntawm lub lauj kaub, tig nws kom deb me ntsis ntawm koj thiab tso cov dej noo ntawm lub hau kom ntws mus rau hauv lub lauj kaub. Siv rab diav lim kom tshem tawm cov khoom xyaw tsw qab.

Kua Taum Kauj Ruam 15
Kua Taum Kauj Ruam 15

Kauj Ruam 7. Siv lossis khaws cov taum siav

Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo siav rau ntau yam tais diav. Yog tias koj xav khaws lawv, ntsuas 250 grams ntawm cov taum mus rau hauv 500 ml ntim thiab ntxiv cov zaub zaub kom txog thaum cov noob taum tau submerged, tawm ntawm qhov deb li ntawm 1.5 cm ntawm lub hau ntawm lub khob. Npog thiab khaws cia hauv lub tub yees rau 1 lub lim tiam ntawm kev khaws cia lossis hauv lub tub yees kom txog li 1 xyoos ntawm kev khaws cia.

Kos lub thawv nrog daim ntawv nrog hnub tim thiab cov ntsiab lus ntawm lub ntim rau nws

Txoj Kev 3 ntawm 4: Ua Taum Siv Lub Tshuab Ua Quav qeeb

Kua Taum Kauj Ruam 16
Kua Taum Kauj Ruam 16

Kauj Ruam 1. Tsau cov taum

Ncuav cov txiv ntoo qhuav rau hauv lub tais loj, thiab pov tseg cov uas saib tsis zoo lossis tsis huv. Sau lub tais nrog 5 mus rau 7 cm dej kom txog thaum tag nrho cov txiv ntoo tau submerged thiab cia zaum ib hmos.

  • So cov taum thaum hmo ntuj (kwv yees li 10 txog 14 teev) yuav txo lub sijhawm xav tau los ua noj, pab cov taum kom sib npaug thaum ua noj, thiab ua rau lawv zom tau yooj yim dua los ntawm kev tshem tawm cov piam thaj feem ntau hauv lawv hu ua oligosaccharides, uas ua rau lub plab mob plab.
  • Yog tias koj maj nrawm, koj tuaj yeem nrawm cov txheej txheem los ntawm tsau cov noob taum hauv dej, coj lawv mus rau rhaub li ob feeb, tom qab ntawd tua hluav taws thiab cia lawv zaum li ib teev.
  • Legumes, taum pauv, thiab taum pauv tsis tas yuav tsau ua ntej ua noj.
Kua Taum Kauj Ruam 17
Kua Taum Kauj Ruam 17

Kauj Ruam 2. Muab cov dej so

Ncuav cov taum mus rau hauv lub colander kom tshem cov dej soaking. Yaug cov taum hauv qab dej txias.

Kua Taum Kauj Ruam 18
Kua Taum Kauj Ruam 18

Kauj Ruam 3. Hloov cov taum mus rau lub lauj kaub qeeb

Ncuav dej txaus kom npog li 5 cm saum toj no tag nrho cov taum.

Koj tuaj yeem ntxiv tsw yog tias koj xav tau, xws li ib nrab dos, qej, zaub ntug hauv paus thiab/lossis nplooj nplooj

Kua Taum Kauj Ruam 19
Kua Taum Kauj Ruam 19

Kauj Ruam 4. Ua taum

Teem lub lauj kaub qeeb ntawm qhov chaw qis thiab ua cov taum rau rau rau yim teev. Pib tshuaj xyuas cov taum tom qab tsib teev, thiab tom qab ntawd txhua 30 feeb kom txog thaum cov taum tau siav rau qhov kev ntxhib los mos uas koj xav tau.

Thaum kawg ntawm cov txheej txheem ua noj, koj tuaj yeem ntxiv ntsev rau saj

Kua Taum Kauj Ruam 20
Kua Taum Kauj Ruam 20

Kauj Ruam 5. Siv lossis khaws cov taum siav

Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo siav rau ntau yam tais diav. Yog tias koj xav khaws lawv, ntsuas 250 grams ntawm cov taum mus rau hauv 500 ml ntim thiab ntxiv cov zaub zaub kom txog thaum cov noob taum tau submerged, tawm ntawm qhov deb li ntawm 1.5 cm ntawm lub hau ntawm lub khob. Npog thiab khaws cia hauv lub tub yees rau 1 lub lim tiam ntawm kev khaws cia lossis hauv lub tub yees kom txog li 1 xyoos ntawm kev khaws cia.

Kos lub thawv nrog daim ntawv nrog hnub tim thiab cov ntsiab lus ntawm lub ntim rau nws

Txoj Kev 4 ntawm 4: Ua Taum Taum Nyob Hauv Lub Qhov Cub

Kua Taum Kauj Ruam 21
Kua Taum Kauj Ruam 21

Kauj Ruam 1. Muab cov dej so

Qhib lub poom, ncuav cov txiv ntoo rau hauv lub colander thiab yaug hauv dej txias.

Kua Taum Kauj Ruam 22
Kua Taum Kauj Ruam 22

Kauj Ruam 2. Npaj lub lauj kaub rau taum

Tso lub qhov cub Dutch lossis lwm lub lauj kaub hnyav ua noj rau ntawm lub qhov cub thiab tig nws mus rau qhov cua sov nruab nrab. Ntxiv cov roj tshwj xeeb rau kev ua noj ua haus kub, xws li roj safflower lossis txiv maj phaub roj, thiab ua kom sov li ib mus rau ob feeb.

Hauv qhov no, koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj tsw qab yog tias koj xav tau, xws li txhoov dos, qej, carrots lossis lwm yam txuj lom

Kua Taum Kauj Ruam 23
Kua Taum Kauj Ruam 23

Kauj Ruam 3. Muab cov taum tso rau hauv lub lauj kaub ua noj

Tshav kub tshaj qhov cua sov kom qeeb qeeb thiab ua rau qee zaum.

Koj tseem tuaj yeem ntxiv dej lossis cov khoom lag luam rau cov taum yog tias koj xav tau cov ntses zoo li sib xws lossis yog tias koj tab tom ua kua zaub

Kua Taum Kauj Ruam 24
Kua Taum Kauj Ruam 24

Kauj Ruam 4. Ua taum

Cov kaus poom taum pauv tau npaj ua ntej, yog li koj tsuas yog xav kom sov lawv rau qhov koj xav tau kub li peb txog tsib feeb.

Kua Taum Kawg
Kua Taum Kawg

Kauj ruam 5.

Lub tswv yim

  • Thaum txiav txim siab pes tsawg taum koj yuav tsum tau ua zaub mov, nco ntsoov tias 500 grams taum qhuav yuav tawm txog 850 grams tom qab ua noj, uas yog qhov sib npaug ntawm 3 lub kaus poom taum taum.
  • Yog tias koj tab tom npaj ntxiv taum rau kua zaub lossis lwm yam tais diav uas xav tau sijhawm ua noj ntev dua, nws yog lub tswv yim zoo los ua cov taum me ntsis sai dua qhov tsim nyog kom tsis txhob taum los ntawm kev ua noj ntau dhau.
  • Yog tias koj muaj cov noob zaub seem, koj tuaj yeem siv lawv los ua cov kua zaub, kua zaub, thiab kua ntses.
  • Kuaj cov doneness ntawm cov txiv ntoo los ntawm tom lawv; taum yuav tsum muaj kev sib tw, tab sis tsis dhau mushy.

Ceeb toom

  • Yog tias koj ua taum taum, rhaub lawv rau 10 feeb ua ntej ua noj kom tshem tawm cov phytohemagglutinin lom, uas tuaj yeem ua rau mob plab zom mov.
  • Siv lub ntsuas hluav taws xob kom raug thiab ua raws cov lus qhia los ntawm phau ntawv qhia kom tsis txhob raug xwm txheej.
  • Tsis txhob tso taum ua noj tshwj tsis yog lawv siav hauv lub lauj kaub qeeb, muab tias lub lauj kaub tais diav qeeb cia kom deb ntawm phab ntsa thiab lwm yam tais diav.

Pom zoo: